文：老蟹来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“麻辣王子和卫龙到底谁抄谁啊？”当网友拿出卫龙的“麻辣麻辣”和麻辣王子放在一起对比时，此刻，麻辣王子已经赢了。为什么这么说？在麻辣王子没出名之前，卫龙几乎统治了全国辣条。中研普华报告显示，2019 年中国辣条十大品牌之首是卫龙，其次是麻辣王子
文：崔大宝来源：节点财经（ID：jiedian2018）2023年，一场史无前例的折扣化浪潮席卷中国零售业。“移山价”战火蔓延，盒马与山姆正打得不可开交，麦德龙、Costco宣布加码中国市场；寻找大牌平替的趋势下，拼多多的市值超过阿里，1688产业带工厂的白牌商品被年轻人带火；同样是在上海发力硬折扣
11月12日，奈雪的茶(2150.HK) 发布自愿公告，更新业务运营情况。公告显示，奈雪的茶于10月推出的行业首个“不加糖鲜果茶”系列首月售出超310万杯，其中，该系列首款产品“不加糖·奈雪黑葡萄”售出超过180万杯，并带动了鲜果茶产品整体销量，鲜果茶产品占所有饮品销量较去年同期增长16.4个百分点
来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）某种维度上看，瑞幸今年的表现可以用势如破竹来形容：门店数破两万，跻身连锁餐品行业前三；联名IP持续制造热度；拿下巴西咖啡豆采购总量约12万吨大单；占掉全国咖啡烘焙已投产产能近20%的瑞幸江苏烘焙基地也正式投产。一切似乎欣欣向荣，但质疑如影随形。今年一季度，
在消费领域，食品饮料行业一直备受资本青睐。今天我们为大家整理了一份海外新获融资的初创公司清单，希望能为消费领域的创业者们提供一点灵感。 来源：青山资本（ID：cyanhillvc）健康化：食饮界的成分减法随着健康理念深入人心，消费者在饮食选择上也更加关注成分健康，低卡、低脂、低盐、低糖、低油的食品成
来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局
来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）年味越来越淡了？不！是没有Get到90后、00后复古新潮人 年味美食家的过年新方式、新选择。也就是说，年味复“新”了。现在，无论是淡人还是浓人，都想在年货节期间寻求情绪价值，且特别注重产品口碑，他们的消费理念已经焕新，青睐的品类和产品也得到了升级。今
来源：纳食（ID：kuaixiao6699）“从10月底的时候就已经开始着手准备了，最早上架的一批是雀巢咖啡、阿萨姆奶茶、维他奶等这些品牌产品，后来慢慢的越来越多品牌也都跟上了，产品品类也越来越多。”近日，纳食走访线下市场时，有便利店销售人员对店内的暖饮柜销售情况这样表示。眼下正值冬日节点，一年一度
“现在年味越来越浓，看到这款新品更想家了。”毕业后就留在上海工作的李小姐已经五年没回东北老家了，她在奈雪的茶下单了一杯尔滨列巴宝藏茶，“难得的一款有家乡味道的奶茶，列巴味很香，里面的苞米很糯有嚼劲，喝完整个人暖暖的。”1月初，新茶饮赛道开创者奈雪的茶重磅推出“地暖宝藏茶”系列第4款新品——尔滨列巴宝
文：王梓旭来源：品牌数读（ID：winlive2019）餐饮行业在经过疫情后2023年的冲刺，到了2024年普遍踩起了刹车，据品牌数读过去一年在“数读100品牌”栏目中梳理发现，餐饮品牌开店多数不及2023年。主要原因在于，性价比成为主流的当下，品牌为了应对市场环境不得不采取降价的措施，因此在低价与
文：胡苗来源：财经杂志年过六旬的侯毅穿着一袭休闲装，鬓角有白发，但也掩不住他创业的意气风发，聊到兴头时，他红光满面，眼睛里都是亢奋。在此前，他对外公布了自己要做的新项目——宠物鲜食的线下连锁店。他说，从盒马卸任后，有两天自己的情绪是低迷的，但也迅速想明白了：如果盒马交给另外一个人能做得更好，也未尝不