当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
“怎么可能一个国家一夜之间就进入即时零售？”“怎么可能用了三个月时间就烧掉了800亿？”“怎么可能这么多人都觉得做自有品牌才是未来？而所有的零售品牌都开始在店内烘焙面包？”章燎原在采访中连用了三个“怎么可能”来诠释他所看到的当今中国零售的“疯狂”，他用梁文锋的一句话——“旧世界分崩离析，新秩序光速重
Foodaily研究院【“新”发现】栏目，严选优质解决方案及供应商，让前沿创新解决方案听得懂、用得上。你是否感到“脑子不够用了”？在快节奏、高压力的现代生活中，“脑雾”一词已成为社交媒体上常见的词，小红书上相关话题讨论有47.7万，浏览量突破9000万。消费端对脑健康的渴求，正驱动着品牌端的积极响应
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“一打开包装，蜂蜜和黄油混合的香味扑鼻而来”。上个月，乐事新品蜂蜜黄油味薯条展现出惊人的市场冲击力，在社媒平台引发热烈反响。Foodaily注意到，这款新品采用了蜂蜜黄油风味，在年轻消费者中十分受欢迎。乐事蜂蜜黄油味薯条
新产品1、精准匹配不同人体所需！蒙牛上新「维生素牛奶」和「益生元牛奶」2、云南地域风味跨界乳制品！伊利优酸乳上新「见手青“蘑粒”优酸乳」3、特别添加GABA成分！旺旺上新首款瓶装无糖茶茗享系列4、十足便利店独家专供！康师傅推出季节限定饮品「冰糖苦瓜」5、Reese's x奥利奥跨界联名！亿滋国际和好
文：娅沁来源：惊蛰研究所（ID：bosandao）“要集齐这次的三个周边，至少要买六杯咖啡，但是到第三天店里的周边可能就已经被抢光了。”最近一周，打工人小蒋足足喝了6杯咖啡，才算把瑞幸与多邻国的联名周边全部收齐，而眼下，她又投入到了“瑞幸X每日一猫”的新一轮联名收集战中。小蒋告诉惊蛰研究所，去年上半
当复古奇幻的游戏世界遇上清爽果奶，一场属于年轻人的跨次元狂欢正在上演。7月24日，新茶饮开创者奈雪的茶与现象级二次元手游《重返未来：1999》联名系列正式上线，开售瞬间便引爆消费热潮，奈雪全国门店营业额应声暴涨，多家门店迎来超级爆单，部分销售额环比增长超230%。前方300杯待制作！游戏角色“入杯”