当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）美团做的硬折扣社区超市——快乐猴已正式官宣8月29日开出其首店——杭州大关路店，该店近期则一直都在做地推，及持续的加群拉新动作。有市场人士告诉《商业观察家》，快乐猴现在的进展是：与200多家工厂签了底价协议，有20%预付款换10%折扣等形式
现象级神剧《甄嬛传》开播14年了，热度依然居高不下，“甄学家”们逐帧解析，经典台词变身社交暗号，名场面更是被制成各种表情包流传。看《甄嬛传》下饭早已是常态，当经典BGM响起，意味着你要开吃了！吃什么？“甄学家”实测：“以前看甄嬛传要配饭”“现在看甄嬛传要配宛禾”速食品牌宛禾携手经典IP《甄嬛传》跨界
消费市场是个轮回，所有消费品都值得重新做一遍。在诸多类型的饮料中，今年的轮回似乎落在了“有糖茶”身上。 文：lby、Echo、苹果来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）过去几年，虽然有糖茶的市场规模、SKU数量一直大于无糖茶，但是在声量与品牌的参与热情上，一直乏善可陈，谈及创新也
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）便利店从不张扬，它不搞热搜，不卷直播，却一直默默地充当着城市的毛细血管，靠着“便利、24小时营业”，填补着消费者日常生活所需的缝隙。但如今这份稳定，已经被悄悄撕开了一道裂口。2025年7月，中国连锁经营协会对“43家便利店企业、11.8万家门店”上
来源：新乳业（ID：newdairy）自2024年年初开始，奶皮子酸奶呈现出令人瞩目的“井喷”态势。消费者关注度的显著提高，市场需求的快速攀升，从区域乳企到乳业巨头，乃至一些市场新锐品牌争相入局，新品层出不穷，产品销量激增，整个品类市场迎来了前所未有的繁荣。风味创新：从还原传统到融合流行奶皮子酸奶的
文：Anna来源：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）“不装了，我确实是防御塔。”一张张AI生成的梗图，让东方明珠成了攻打蜜雪冰城的“防御塔”。借着网友调侃上海刻板印象的爆梗热潮，两个看似风马牛不相及的品牌竟在上周搭在了一起——蜜雪冰城拍片“宣战”，东方明珠用一支抽象短片接下“防御塔”