当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）继前年成功预测番茄爆红后，Foodaily再跳预言家！这次是“Shot瓶”果汁。去年，在Foodaily年度十大新XIU品牌中，功能性果汁品牌Moju，凭借一个剂量瓶，一举拿下英国功能果汁市场62%的份额，成为英国最受
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：特仑苏 当前，国内经济复苏节奏放缓，消费行为趋于谨慎。面对越发理性的消费者，企业多以性价比应对市场变化。高性价比产品成为企业站稳市场的“压舱石”，而高端产品的上市速度也在下降。Foodaily注意到，作为高端
来源：盒马情报局这些年又有多少盒马商品，给你带来了生活中细微的小惊喜？我们发布了《盒马十周年消费趋势洞察》，“新鲜 健康 悦己”是未来商品力建设的三大主要方向。用“鲜”重塑商品还记得吗？2016年1月，盒马鲜生首店，鲜活的帝王蟹、波士顿龙虾成为盒马的标志性商品。此后，日日鲜、帝皇鲜、盒马工坊等系列自
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）7月26日，东鹏饮料发布2025年半年报，半年营业收入破百亿元，同比增长36.37%，其中大单品“东鹏特饮”连续5年增长，今年上半年，已经卖出了83.6亿元。无独有偶，老对手红牛也在过去一年迎来新的增长。根据《小食代》报道，2024年华彬集团的
8月6日，罗曼林冰淇淋品牌战略升级暨2025秋季新品发布会举行。此次发布会以“中国冰淇淋，就吃罗曼林”为主题，宣布罗曼林在品牌理念、视觉形象、产品矩阵及服务体系全方位焕新升级，致力于成为中国冰淇淋的代表品牌，向世界传递中国冰淇淋的文化魅力与品质力量。品牌焕新升级，塑造中国冰淇淋文化标识当前，中国冰淇
来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）当地时间8月1日，喜茶位于美国加利福尼亚州库比蒂诺（Cupertino）Main Street的门店正式营业。目前，喜茶海外市场门店总数已超过100家。过去一年，喜茶海外门店数量增长超过6倍，在美国市场更是实现了从2家到30余家的快速增长，成为在美发展