当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
“实名制”蔬菜包装，不仅要贴上农户的真人照片，还要在外包装上标明原产地，才能准许在商超售卖。 文：包兄 来源：顶尖包装（ID：djbz100）如果你在日本逛超市，你会发现---日本商超里的蔬菜包装居然印有农民的照片？！fr.小颖在日本据悉，在日本，这样的“实名制”蔬菜包装，不仅要贴上农户的真人照片，
来源：小食代（ID：foodinc）北京时间今天凌晨，美国当地媒体引述“消息人士”表示，卡夫亨氏计划分拆。据介绍，自十年前进行大规模合并以来，该公司的股票表现一直不佳，消费者口味的变化也阻碍了业绩提升。根据报道中的方案，这家美国食品巨头颇有“回到过去”的感觉——卡夫亨氏计划将旗下大部分食品杂货业务（
文：黄茜琳来源：有数DataVision（ID：ycsypl）2014年，一位美国消费者将红牛告上法院[1]，原因是自己对红牛的广告语“红牛为你添翼（RED BULL GIVES YOU WINGS）”走了心，坚持饮用红牛10年也未能长出翅膀，成了虚假宣传的受害者。由于没长出翅膀的消费者实在太多，官
文：祥燎来源：金错刀（ID：ijincuodao）在上海外滩，今年流传着一个“恐怖传说”。那就是，游客在外滩喝蜜雪冰城或用安卓手机拍照，会被东方明珠的隐秘射线当场击杀。原因无他，有损逼格。同时在逼格文化影响下，上海“主理人”大行其道。中英混杂、埃塞尔比亚豆子、预约制、vintage等元素，浓郁到直冲
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“穿着大棉袄在仓库里码货、直播，光着膀子、汗流浃背的接货、送货。”相信这句画面感十足的话语，也恰恰是当下屏幕前各位“雪糕人”的普遍性日常。眼下正值7月，也是一众冰淇淋冻品人嘴中的“旺季重头戏”，作为一年之中最为关键的阶段，大家也都在抓紧每一分每一秒的
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）百事可乐再次加码益生元饮料市场！7月21日，百事宣布在北美推出益生元可乐，这款产品含5g蔗糖，热量30卡路里，不含人工甜味剂，并添加了3g益生元纤维，以支持肠道健康。这款产品将推出原味和樱桃香草两个口味，既保留了传