文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)今晚,该公司发布的三季报显示,当季合并营收接近69亿美元(约合人民币492.38亿元),同比上涨3%(按固定汇率上涨2%);全球同店销售额下降1.5%。其中,中国所在国际特许市场部门(IDL)下跌3.5%。截至9月30日,麦当劳中国门店数已超6500家。上
酸辣粉行业正处于高速发展阶段,市场规模持续扩大,增长速度加快。这一行业的快速发展得益于年轻一代消费者对方便快捷、美味可口的快餐食品需求的增加,以及线上销售渠道的拓展。为了综合呈现酸辣粉产业的发展现状,近日,纳食产业研究院联合通许县产业协会、马上赢、数思、魔镜洞察等共同发布了《2024年中国酸辣粉行业
来源:食品板(ID:tyjspb)随着椰子水市场的不断扩大和竞争的日益激烈,只有真正实现动销,才是在市场中立足的根本。“得华中者得天下”,据食品板的市场调查发现,椰子水的风已经从沿海吹到了内陆,如今已逐渐深入华中地区,并成为了当地消费者的优选。今年以来,椰谷凭借自身的优势,在华中地区积极拓展市场,不
文:贺晓青、王娅欣来源:科尔尼管理咨询(ID:KearneyChina)2024年中国的消费品零售行业发生显著分化。一方面 ,前三季度的社会消费品零售总额达35万亿元,同比增长3.3%,消费仍然是经济增长的主引擎。另一方面,该增速在去年前三季度累计达到6.8%,而今年7-9月已然滑落至2.7%,反映
来源:食评方(ID:spf_100)财报显示,上半财年中国旺旺营收108.8亿元人民币,同比减少3.5%,预估114.6亿元人民币;净利润18.6亿元人民币,同比增长7.6%,毛利率47.3%,同比提升2.1个百分点。分品类来看,乳品及饮料类占总收益比约为55%,米果及休闲食品类占比约为44%。公司
文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)2024年以来,国内乳品行业处于缓慢恢复与深度调整阶段,乳制品消费结构逐步优化。在份额占比最多的液态奶中,突出营养价值、健康与功能诉求的产品越发受到青睐。其中,国人普遍存在的乳糖不耐这一“卡脖子”问题,让零乳糖概念成为众
来源:荣格塑料工业12月6日,星巴克咖啡日本公司宣布,自2025年1月起,将门店提供的吸管材质从纸质更换为生物基塑料。这是继2020年全面改用纸质吸管后时隔5年的再度调整。新吸管相比纸质吸管将改善饮用体验,并有助于减少废弃物,实现顾客满意度与环保理念的双赢。首批生物塑料吸管将于2025年1月23日在
文:矛石来源:调料家(ID:zgtlj2019)“龙头企业寻增长,腰部品牌稳局面,小微企业求生存。”存量竞争时代,随着行业集中度稳步提升,整个调味品行业“大鱼吃小鱼”的进程将进一步加快。截至目前,已有多家企业表露了自己的并购意愿,因此,在未来几年,或将掀起整个行业新一轮的并购浪潮。巨头们的“并购”意
文:穆宇来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)饮料行业从来不缺少新品类和新趋势。无论是电解质水的“快速增长”,无糖茶迎来的“千茶大战”,还是椰子水的“闷声发大财”,都让这个行业充满了财富和机遇的味道。而2024年表现颇为活跃的中式养生水赛道,也在这一年迎来了高光时刻。“2023年中式养生水市
来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)咖啡豆价格暴涨112%“价格战”打到底了? 全球咖啡豆期货价格急剧上涨。近期在美国纽约洲际交易所(ICE)上市的阿拉比卡咖啡期货价格最高暴涨至3.35美元/磅,突破了1977年3月创下的历史高点,自2023年10月以来,阿拉比卡咖啡期货价格暴涨112%。◎12
随着行业都在走冷冻面团的路线,商超优势就出来了,供应链成本更低、销售毛利率要求也更低, 所以销售价格低。 来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)近两年烘焙跨界新玩家很多,但是在不知不觉间,有一个“新玩家”已经成长为连锁烘焙店们不得不面对的竞争对手——大商超的烘焙区。在数据统计中,2024