消费环境日新月异,餐饮老板该如何把握消费者最新的口味需求? 艾家食品有限公司创始人、董事长吴丹表示,现在的市场诱惑太多,消费者对品牌、对品类、对口味的忠诚度周期已经从5-10年缩减到1-3年。艾家食品有限公司创始人、董事长吴丹 吴丹以近年大火的酸汤口味举例,艾家食品发现消费者现在对酸汤类的产
9月25日,2024第四届中国餐饮品牌节精彩继续,不同领域的餐饮大咖、行业专家以及餐饮精英齐聚一堂,共同探讨大变局时代,餐饮企业的突围路径。现场,西贝餐饮董事长贾国龙,原华为人力资源副总裁吴建国,黄太吉创始人赫畅,麻辣诱惑、热辣生活、麻小外卖创始人韩东一众行业大咖继续就餐饮业关注的重大议题开展交流,
餐饮行业一直存在上市难的问题。但近两年以来,仍有不少餐饮品牌选择在资本市场里“闯关”。餐饮企业应该如何做好上市前后的规划布局? 9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节上,德勤中国审计及鉴证全国人才管理合伙人陈旻以其多年的资本服务和品牌合作经验,分享了自己的经验和见解。 陈旻表示,当前
9月26日,在“2024第四届中国餐饮品牌节”上,红餐网重磅发布了《中国餐饮品牌力白皮书2024》(以下简称白皮书)。峰会现场,红餐网联合创始人、副总裁樊宁对白皮书进行了解读。 樊宁表示,近年来我国经济呈稳定增长态势,但全国消费市场增长略显乏力。 国家统计局数据显示,2024年1-8月的全国
2024年9月26日,“第六届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典隆重举行!当天,现场公布了“2024年度餐饮品牌力百强”“2024年度餐饮区域标杆品牌”“2024年度餐饮商业价值品牌”三大奖项,共计400个优秀的餐饮品牌获得殊荣。“第六届中国餐饮红鹰奖”致力于挖掘中国优秀的餐饮品牌,助力中国餐饮业健康发展。0
“经济搭台,文化唱戏”,近年来,“新中式”产品正在成为消费市场的新亮点,国潮经济火爆出圈,在年轻人群体里“圈粉”无数,国货潮品新型消费蓬勃发展,动能持续释放。 承载国潮元素、文化特色的服装持续走俏,成为消费市场新亮点。特步发布多款跑鞋产品,打造“迈向世界的中国跑鞋”,助力国产潮牌“破圈出海”;
记者昨日获悉,《四川省粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》(以下简称《要点》)于近日印发。 聚焦加强餐饮行业督促指导,《要点》明确,加强政策引导。贯彻商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见,将反食品浪费有关要求纳入川菜地方立法条例内容。各市(州)要结合实际,将反食品浪费有关要求纳
开放单店加盟,“后知后觉”的CoCo都可能抢赢对手吗? 近日,“初代网红奶茶”CoCo都可“悄悄”开放了单店加盟。 “CoCo加盟”小程序显示,CoCo都可已经正式调整了加盟策略,开放单店加盟,加盟重点区域为四川、湖南、山东、江西、福建。 新茶饮竞争对手纷纷降低加盟门槛,争夺加盟商,“初代
夏日炎炎,烧烤飘香。在 “第34届青岛国际啤酒节”盛大召开之际,美好食品品牌日也如期而至。今年,美好食品以“美好一串,燃动希望”为主题,亮相青岛啤酒节。在现场,不仅搭建起“烧烤+啤酒”的品牌体验区,更是盛情邀请了来自全国各地的经销商伙伴,一起品鉴美好食品烧烤系列的品质食材,在夏日的烟火气中为希望
有的创业者月入20多万元,有的店铺开张1个月即倒闭,天水麻辣烫再上热搜 如何破解流量背后的“创业密码”? 这段时间,天水麻辣烫再度成了流量明星。与几个月前的“热辣滚烫”不同,这一次,“扎堆倒闭”成为新的热搜关键词。一边是部分新开店铺依旧汹涌的消费人流,一边是诸多感叹“创业失败”的自媒体主播。
本报讯(记者 马婧)市商务局近日发布关于申报2024年老字号传承发展项目的通知,对老字号新建或改造门店、开展产品创新等提供支持,最高支持资金不超过300万元。被认定为“中华老字号”“北京老字号”的企业均可以申请。 根据政策,北京鼓励老字号发展新业态、新模式,营造新场景,老字号新建或改造门店将获