新茶饮赛道开创者奈雪的茶再推现象级单品。6 月最新上市的 66 颗蓝莓桑葚酸奶昔，以 “中国超级食材 + 千亿活菌酸奶” 的硬核产品力，上市3天销量超50 万杯，成为今夏又一现象级爆款。从第三方机构获悉，奈雪6月上半月门店订单量店均同比增长近30%，收入同比增长近20%，延续双位数强劲增长势头。深耕
文：海枫来源：Gooods好味司大魔王是盐津铺子在2023年推出的魔芋零食品牌，是过去两年盐津铺子业绩高速增长的核心推动力之一，在2024年营收达到8.38亿，同比增长76.09%，有望在2025年成为10亿年营收级的大单品产品。麻酱味是大魔王魔芋零食的主打口味，这8亿多营收大部分都由这个口味贡献。
6月23日，山姆旗下自有品牌Member’s Mark推出首款无标签PET瓶饮用水。尽管距离国内上一款无瓶标饮料的推出已间隔很久，但山姆在零售行业的号召力，通过爆品汇聚起来的品牌光环，都让这款无瓶标水格外引人关注。山姆表示，这一次向可持续包装转型的创新之举，预计全年减塑超过34吨，减少二氧化碳排放2
近日，星巴克成功举办疫情后首次全球领导力峰会(简称LE25)，这也是新任CEO倪瑞安(Brian Niccol)首次主持这一盛会。 文：松柏来源：联商网（ID：lingshouzixun）据悉，共约1.4万名门店经理与高管齐聚拉斯维加斯，通过工作坊、主题演讲及首届全球咖啡师大赛等形式，共同推进星巴克
文： 刘江南来源：冷冻食品（ID：ldzk001）“闭店、降价、破‘规矩’，太二酸菜鱼‘不狂了’……短短几年间，预制菜肴产业经历了从全面爆火到争议不断的跌宕起伏。其中，酸菜鱼无疑是一个极具代表性的案例。凭借广泛的口味适应性与亲民的价格，酸菜鱼迅速成为家喻户晓的爆款单品，甚至成为速冻食品行业中通用性强
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近，白象又上热搜了。出乎意料的是，这一次既非新奇口味，也不是跨界联名，而是在包装和命名方式上玩出了新花样——白象“面饼120克”焕新升级。用面饼克重命名，是真材实料，还是有意“画饼”？带着这样的疑问，央视主持人撒贝宁日
文：王卓霖来源：天下网商（ID：txws_txws）“如果再选一次，我绝对不进入这个行业，那时候就是年轻不懂事。”水果品牌恰好庄园创始人蔡一波，在面对天下网商专访时自嘲着说道，但随即又豁然道，“但不得不说，农业是一个越干越有意思的行业，还让我赚到钱了。”恰好庄园创立于2021年，主营水果等初级农产品
7月24日起，茉莉奶白推出“在地风味”系列第二期新品——凤梨柚子，以闽南特色食材为基底，融合人文精神与现代创意，用一杯饮品讲述“风土人情+感官滋味”的东方摩登风味故事。从果肉到茶底：分层解锁闽南甜香作为"在地风味"系列的第二弹，本次新品【凤梨柚子】延续了首期的春季单品【青芒黄皮冰茶】对地域性水果、食
Foodaily研究院【“新”发现】栏目，严选优质解决方案及供应商，让前沿创新解决方案听得懂、用得上。前段时间，Foodaily发布的一条关于“延长果蔬寿命贴纸”的视频播放量全网超过百万，评论区里掀起了关于食品浪费与保鲜科技的热议：“减少浪费就是降低成本，还环保”、“视觉化保质期虽然模糊但也比没有好
文：黄小酩来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）根据饮料酒精数据权威机构IWSR的近期报告，2024年无醇啤酒销量增长9%，预计将在2025年超越麦芽啤酒，成为全球销量第二大的啤酒品类。各大啤酒品牌纷纷加码布局，试图在这一新赛道中抢占先机。无醇啤酒为何能逆势增长？它是否会成为酒饮
文：杨继云来源：投资界（ID：pedaily2012）我们熟悉的哈根达斯要被卖了——英国《金融时报》报道，高盛准备以150亿欧元（约1200亿人民币）的估值收购冰淇淋生产商Froneri，交易最早在今年9月签署。Froneri成立于2016年，由雀巢和PAI Partners合资创办，整合了双方在欧