文：Gin Wang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“潘玮柏已经在我手机里吃两个月泡面了！”自潘玮柏泡面吃法在网络走红后，先是网友复刻，后潘帅本人在社交平台，亲自教起了网友们吃泡面，还将这一泡面吃法命名为“潘氏泡面”。与此同时，细心的网友根据视频线索，扒到了潘帅同款泡面，引发
来源：食业家（ID：shiyehome）近日，休闲食品行业主板上市企业陆续公布了2024年三季度报告。从数据来看，得益于渠道布局、大单品引爆等有效策略，超80%的企业处于盈利状态。从增速来看，55%成企业面临着一定的经营压力。在22家上市企业中，13.6%家企业增收不增利，31.8%家企业出现业绩“
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）“星巴克放弃价格战”上热搜又一记“反内卷”重锤！被价格战坑惨的餐饮人，决定正面出击和硬刚。10月29日，#星巴克放弃价格战#登上微博热搜。据媒体报道，星巴克CEO布莱恩·尼科尔在9月新上任后，就把第一刀砍向了“低价策略”，在北美等市场，星巴克彻底取消“买一送一
来源：Mintel英敏特（ID：MINTEL_CHINA）近年来，随着消费者对塑料废弃物及其对环境影响的认识不断提高，许多行业对塑料的使用正面临日益增大的压力。尽管各领域都受到了不同程度的关注，但食品饮料包装所承受的压力尤为显著。为了响应消费者需求，并适应政府施加的变革，创新势在必行。本文探讨了当下
文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）如果要说出美国最受欢迎的便利店，你会想到谁？7-11，还是Circle K，两者门店数分别位列美国连锁便利店一二名，在北美拥有近五分之一的市场份额。这次，答案恐怕要让你失望了。ACSI最新推出的美国便利商店调查中，Wawa拿下第一，成为
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）营销方法变了，媒介变了，玩法变了，还越来越讲究ROI，讲直接的销售转化……但可以确定，有一点不会变：营销洞察，需要从“人”出发。读懂“人”，打动“人”，才是一切成功的营销的起点。那么，如何获取更精准的食饮用户人群洞
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）今早，这家新西兰乳业巨头发布了最新剥离进度，称“将继续推进出售流程”。值得注意的是，该公司首次透露，这块涉及安满、安佳、安怡等多个知名品牌的庞大业务除了出售，还会试着看看IPO的可能性。“恒天然继续以剥离后为奶农股东和单位持有人带来可观的资本回报为目标。”
文：振宇来源：新食材（ID：htxmsc）质朴的食材、地道的吃法、浓郁的人情味，构成了我们对早餐的记忆。而这个庞大的早餐市场，目前还没有一个全国性的品牌，商家分散、盈利能力弱是当前早餐市场的普遍困境。不少餐饮企业通过优化供应链或自建中央厨房的模式，以实现品牌连锁门店的快速扩张。只挣“辛苦钱”的早餐市
文：王吨吨来源：观潮新消费（ID：TideSight）冲击5次未果，近日，纽曼思健康食品控股有限公司（以下简称纽曼思）第六次递表港交所。纽曼思是市场上主流的保健品牌之一，没听过其名的消费者多少也听过DHA。二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，又称为“脑黄金”。纽曼思在招股书中
文：张雪梅来源：时代财经APP（ID：tf-app）新兴零售业态来势汹汹，零售渠道持续变革，老牌零食企业无法坐以待毙。9月底，来伊份全国首家仓储会员店在上海松江区正式营业，该店仅面向黑金会员开放，会员年费为99元。仓储会员店模式由山姆、Costco（开市客）等品牌引入国内，而来伊份则是第一家开出付费
文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月12日晚间，高鑫零售发布了截至2024年9月30日止6个月未经审核的中期业绩，公告显示：截至9月30日，高鑫零售集团共实现营收340.08亿，同比357.68亿下降2.96%。相对年度13.3%的营收下降，降幅也有极大的收窄。而归属公司股