当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
新鲜原料、好喝不贵，是古茗做好现磨咖啡的最大底气，这也是古茗从咖啡大战中脱颖而出的杀手锏。 文：易浠来源：财经天下WEEKLY咖啡大战的火烧到县城了。在三、四线城市以及县域市场，现制咖啡订单量，正以超250%的增速领跑咖啡行业。现制咖啡品牌在下沉市场掀起的价格战，也因此进入白热化阶段：国际品牌星巴克
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）6月23日，有媒体称，高瓴资本近日参与了星巴克中国区的反向管理层路演，表达了对收购星巴克中国业务的兴趣。此次路演还吸引了凯雷投资、信宸资本等多家投资机构参与。目前交易结构尚未敲定，星巴克中国业务估值约为50至60亿美元，由高盛担任独家财务顾问，该交易预计将
2025年6月18日，在新西兰第42任总理Christopher Luxon阁下正式访华之际，新西兰知名细胞健康科技品牌MitoQ与中国领先的新型医疗健康服务企业京东健康签署了一项为期三年、目标GMV达3亿元人民币的联合框架发展协议。此次签约仪式在新西兰总理Luxon与京东健康高层的共同见证下完成，
在快消行业为流量与增量厮杀之际，农夫山泉默默将目光投向了一个看似不起眼的角落——把水冻成冰块，再装入袋子或杯中。 文：知夏来源：快速消费品精英俱乐部（ID：FMCG-CLUB）今年夏天，山姆会员店上架的一款2kg装“纯透食用冰”引发热议：售价22.8元，相当于4瓶500ml农夫山泉瓶装水的价格总和。
文：兵法先生来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)最近《长安的荔枝》可太火了，一开播就刷屏，“牛马打工人”李善德的每一步，都让观众狠狠共情！而在剧外，荔枝也成了今夏的爆款单品——网友不仅抢着购买新鲜荔枝，也在社交平台分享荔枝的“花式吃法”：比如荔枝蘸盐越吃越甜、荔枝蘸酱油等于三文鱼、荔
文：Lyra Liu、Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）6月18日晚，在荷兰阿姆斯特丹举办的第十八届全球乳业大会（Global Dairy Congress）上，FoodBev隆重揭晓了“2025年世界乳品创新大奖”（World Dairy Innovati