当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
文：梁梁来源：华商韬略（ID：hstl8888）山姆会员店正在全国遍地开花，加速跑：继去年12月官宣佛山首店落户顺德后，今年8月，它在佛山“梅开二度”，计划投入8亿元，在禅城建设佛山第二家山姆会员店。而此前不久，其上海金桥店、北京昌平店两个项目刚刚完成封顶。山姆快跑的背后，其母公司沃尔玛也再度迎来捞
放弃规模化之争，以平台型思维入局的茶颜悦色，正在不断给自身“贴金”，企图夯实“城市名片”的地位。 文：李梦冉来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）“硬折扣”如此多娇，引茶颜悦色竞折腰。 8月31日，茶颜悦色旗下首家“硬折扣量贩GO”主题概念店——零食生活杂货店在长沙开业。这是继茶颜
新产品1. 麻辣王子跨界创新，上新黑松露辣条月饼2. 星巴克首推咖啡师灵感创作，官宣三款在地风味当季新饮品3. 清爽油柑双柚乳酸菌风味饮品来袭，伊利畅意100%再推新品4. 明治中国更名运动营养子品牌，升级推新数款蛋白营养粉5. 又出“异香”新品！白象苦瓜汤面上市公司新闻6. 伊利股份：预计下半
文：陈世锋来源：蓝鲨消费（ID：lanshaxiaofei）国产游戏《黑神话：悟空》引发 “男性消费力 ”的喧嚣过后，剩下的是关于消费降级的冷静思考。不知不觉间，从旅游到餐饮，从零售到房产，从带娃到娱乐，消费降级似乎成了低位常态。“本来想换个手机，看来看去，还是换个手机壳吧”，“以前看到网购和外卖的
文：苏苏来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）8月14日，统一推出一款“神采焕发”坚果乳新品，杀入坚果乳赛道；同时在两个月前，统一官方旗舰店上新了两款从韩国引进的“汉方”植物饮料，分别为玉米须植物饮料和枳椇子植物饮料。8月7日，全球知名奢侈品集团LVMH旗下国际私募股权公司L Cattert
文: 韩文静来源：猎云精选全球最大的奢侈品巨头LVMH，又出手了。8月7日，LVMH集团旗下的投资公司路威凯腾（L Catterton），宣布完成对植物蛋白饮品品牌唯怡的战略投资，投资金额暂未公开。在中国消费市场上，路威凯腾并不是一个投资新手——国产饮料界黑马元气森林、新式茶饮品牌喜茶、宠物食品品牌