烧烤品牌如何通过营销成功推广新店?9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验:“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用,但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示,山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来,文化餐饮的新业态层出不穷,如何将文化体验融入餐饮?文化餐饮业态的竞争力如何? 9月26日上午,在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上,宫宴创始人行斌表示,文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差,宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出,文化餐饮复购
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,吼堂老火锅联合创始人李小孬围绕“餐饮国际化的机会和挑战”发表了一些看法。 李小孬表示,出海最难的是创造顾客价值。在出海之前,企业首先要明确顾客是谁?顾客的需求是什么?在李小孬看来,如果只是做华人生意就不要出海了,餐饮
央广网北京9月27日消息 9月26日下午,“2024餐饮食材发展论坛”在广州圆满举办。 作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块,本次论坛汇集了餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英,探讨了餐饮食材行业的现状与未来,为餐饮业的可持续、高质量发展注入了新的活力。 规模超万亿,食材
当餐饮产业生态协同化成为行业趋势潮流,农业公司该如何抓住时代风口? 3月27日下午,十月稻田集团创始人、CEO王兵在“2024中国餐饮产业峰会”上表示,农产品想要实现产业生态融合,离不开“农产品品牌化”以及“建立生态”两方面。与此同时,做农产品既要做到“产资结合”,即产业跟资本融合,也要做到“
消费者把钱袋子捂得更紧了,消费渐趋理性,对于各类餐饮业态也将产生一系列影响。 3月27日下午,在“2024中国餐饮产业峰会”上,门头战略开创者余奕宏指出,与主要服务于周边社区消费者的街边餐饮店相比,如今,商场餐饮店正面临着更为集中的客流挑战。因此,在构建门店模型时,要注重提升翻台率和效率,以有
当市场逐渐回归理性,整个餐饮投资逻辑也在发生一些新的转变。那么,新形势下,餐饮人该如何正确看待资本?餐饮企业又该如何实现资本化? 3月28日,在“2024中国餐饮产业峰会”上,中金公司投资银行部消费组负责人、董事总经理杨素兰表示,当前的经济环境下,投资者的眼光已愈发挑剔,但他们仍旧会青睐一些具
伴随着餐饮行业内卷趋势加强,餐饮企业面临的挑战越来越大。餐饮品牌如何穿越周期,也成为越来越多餐企思考的问题。 在“2024中国餐饮产业峰会”上,杨国福麻辣烫创始人杨国福分享了杨国福麻辣烫在经营过程中的心得。 在杨国福看来,好的产品本身就会说话,高品质的产品能够带给顾客更高的情绪价值。餐饮品牌
奈雪的茶2023年营收近52亿元,同比增长20.3%;叙福楼集团2023年收入约12.768亿港元,同比增加20.1%。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动向奈雪的茶2023年营收近52亿,同比增长20.3%红餐网消息,3月27日,奈雪的茶(2150.HK)发布2023年年报,实现全年盈利。年报显
进入2024年,餐饮业仍然面临很多不确定性。企业想要搏增长,还面临不少难题。如此情势下,企业该如何定战略?作为百年老字号品牌,紫光园有着自己的思考。 3月28日,紫光园集团总裁刘政在“2024中国餐饮产业峰会”上表示,2024年紫光园将“全副武装”投入餐饮“战场”,重点围绕八个字做好发展规划。