烧烤品牌如何通过营销成功推广新店?9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验:“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用,但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示,山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来,文化餐饮的新业态层出不穷,如何将文化体验融入餐饮?文化餐饮业态的竞争力如何? 9月26日上午,在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上,宫宴创始人行斌表示,文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差,宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出,文化餐饮复购
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,吼堂老火锅联合创始人李小孬围绕“餐饮国际化的机会和挑战”发表了一些看法。 李小孬表示,出海最难的是创造顾客价值。在出海之前,企业首先要明确顾客是谁?顾客的需求是什么?在李小孬看来,如果只是做华人生意就不要出海了,餐饮
央广网北京9月27日消息 9月26日下午,“2024餐饮食材发展论坛”在广州圆满举办。 作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块,本次论坛汇集了餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英,探讨了餐饮食材行业的现状与未来,为餐饮业的可持续、高质量发展注入了新的活力。 规模超万亿,食材
2023年,中国餐饮行业规模达到52890亿元,连锁化率突破20%。在不少业内人士看来,未来餐饮行业的连锁化进程还将进一步提速。 华鼎冷链科技CEO王君也表示了类似的看法。3月27日下午,在“2024中国餐饮产业峰会”上,王君直言,预计未来十年,整个中国餐饮市场规模会突破10万亿,连锁化率将突
鲜芋仙就后厨卫生状况问题致歉:关闭整顿,店长暂停职务;Seesaw或将开放加盟。详情请看红餐网《每日餐讯》。 品牌动向 鲜芋仙就后厨卫生状况问题致歉:关闭整顿,店长暂停职务 界面新闻消息,近日,有媒体曝光鲜芋仙后厨乱象:未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上;用于清洁的抹布没有进行功能区分,
九毛九2023年净利润同比去年增长763.3%,全球在营餐厅数量超700家;库迪咖啡首席策略官李颖波称9.9元非产品固定价,未来会根据市场成熟度考虑调整价格。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 九毛九2023年净利润超4亿元 红餐网消息,3月22日,九毛九集团发布了2023年年报。
3月27日-28日,由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。 峰会上,央广网副总裁王怡峰致辞。他表示,央广网是中央广播电视总台旗下的中央重点新闻网站,一直以来,都担负着讲好中国故事,传递中国声音的使命。此次峰会的主题是“进化·
都说细节决定成败,小小一本菜单也蕴藏着大学问。但如何能在菜单里抠出细节,把细节优化,给餐厅带来利润,仍然是很多餐厅经营者面临的一道难题。对此,超客创始人张兴旺在“2024中国餐饮产业峰会”上指出,为了适应不同的消费场景和渠道,餐饮企业应该制定全渠道菜单,满足顾客多样化需求。张兴旺表示,当前许多餐企的
红餐网消息,4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。 大会按照中央经济工作会议部署和两会政府工作报告,以及商务部等九部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》的要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出