文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）4月19日，国际零售巨头ALDI奥乐齐江苏双首店正式开业，标志着其正式走出上海，向外省开始拓展。当天营业结束时，无锡店汇报首日销售额突破百万，直接刷新了这个德国超市在华七年所有开业记录。而在一个月前，奥乐齐宣布即将走出上海正式50公里外的苏州方洲邻
热点的发布，明确了生物制造和人工智能在未来食品产业发展中核心应用方向，加速了二者与食品产业的深度融合，也将为解决食品产业面临的全球性挑战贡献科技力量。 来源：中国食品科学技术学会2025年4月24日召开的2025年国际食品安全与健康大会开幕式上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
文：Vicky来源：沥金（ID：Finding_Gold）从连亏九年，到净赚1个亿。柚香谷只用了一年的时间。甚至消费普遍降级的去年，公司的净利都在持续上涨，到达1.5个亿。凭借一款宋柚汁，柚香谷从巨头把持的饮料红海里杀出一条蓝海赛道。没有参加过糖酒会、今年才开始投广告；在柚子最不值钱的地方卖出第一瓶
来源：饮品观察近日晚间，可口可乐公布2024年第二季度业绩。2024年第二季度公司净营收为124亿美元，同比增长3%，有机收入（非GAAP）增长15%；毛利为75.51亿美元，同比增长7%；归属于公司股东净利润为24.11亿美元，同比下降5%。尽管增收不增利，但在二季度财报中，可口可乐仍再一次上调了
文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）日前，九毛九集团发布上半年业绩预告，净利润预计最多下跌近七成。旗下各大品牌第二季度翻台率、同店销售、客单价均出现不同程度的下滑。其中，作为主力军的太二酸菜鱼品牌，客单价降至69元，是公司上市以来首次跌到60元价格段，也回到了7年前的价格水平
8.3%的增长，先有DHA、PS、PQQ、GABA，后有留兰香、藏红花、多酚、益生菌，大脑健康产业爆发？ 来源：新营养（ID：ixinyingyang）在生活和工作节奏越来越快的今天，脑部健康是时下各年龄段消费者日渐关注的话题。幼儿需要促进大脑发育，青少年需要增强记忆力，上班族需要缓解压力，运动员需
文：汪健来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）在人多的地方，只要够细心，总能找到一些别人没发现的商机。比如天天熟视无睹的杯贴标签，有人就从这小小的贴纸上发现赚钱的机会。 怎么会有人收集奶茶杯上的标签贴？ 如果是一个经常爱看些咖啡、茶饮分享的人，时间够长就可能刷到有人晒杯贴标签的帖子，图片上那一
文： 朱楚卿来源：超级单品 SP（ID：s-product）麦当劳不再仅仅是一个快餐连锁品牌，已经演变成为一种文化现象。“麦门”梗，便是麦当劳在中国社交媒体上引发热议、吸引年轻一代关注的一个典型现象。图源/网络经典单品的"麦门传说"麦当劳的经典单品，如巨无霸汉堡、麦辣鸡腿堡、麦旋风等，不仅是品牌的标