文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
国内乳品行业“两超多强”的市场格局，让市场竞争变得更加惨烈。2024年，整个乳品行业更是面临巨大挑战，大品牌业绩“变脸”，中小品牌会更好吗？答案是：有可能。在众多区域型乳企中，天津海河乳品有限公司（下称“海河乳品”）凭借“花色奶”快速出圈，不仅助力企业整体业绩稳步增长，拿下花色奶品类市场份额第一，还
慕恩生物通过十年技术沉淀，正在构建微生物产业的 "芯片级" 生态。这家以中国科学院微生物所技术团队为核心的生物技术公司，凭借超30万株菌株资源库和覆盖发现、筛选、工程改造、应用全链条的 DREAM 技术平台，正在生物制造、医药、农业、食品等领域展开战略布局。2025年3月30日-4月2日，Fooda
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：雀巢咖啡 9月26日，雀巢咖啡发布了“每一杯，为更好”的品牌主张，并正式官宣中国乒乓球奥运冠军樊振东为品牌全新代言人。今年4月，雀巢咖啡还对其经典“1+2”咖啡进行全面升级，更契合当代消费者对健康饮品的需求
文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）山姆等国内外商超都在猛推自有商品，给背后的代工厂们带来了生意，山姆们的生意越爆火，代工厂们就赚得越多，然而双方却都不能躺赢。山姆们卖爆了，代工厂们赚麻了在当前整个中国商超零售行业快速更新迭代的时代浪潮下，越来越多的商超企业早就不满足只做一个货架
文：何沛凌来源：红餐网（ID：hongcan18）中式炸鸡，成为洋快餐放不下的“中国味”。8月，肯德基推出全新子品牌“炸鸡兄弟”，目前开出两家门店，其中之一主打“秘制香料东方味”的生炸鸡架和鸡腿。全球快餐巨头亲自下场背后，中式炸鸡赛道正在快速增长。根据红餐大数据，截至目前，中式炸鸡全国门店数已超1.
文：梦得来源： 伯虎财经（ID：bohuFN）霸王茶姬又一次用实实在在的成绩证明了自己。根据2025年第二季度财报显示，霸王茶姬当季实现总净收入33亿元，同比增长10%。全球GMV达81亿元，同比增长16%。而且这个增长并非单纯的规模扩张的结果，而是在盈利能力不断优化的前提下实现的。二季度公司整体毛
来源：刘润（ID：runliu-pub）前段时间，东阿阿胶发布了2025年半年报。报告显示，今年上半年，公司实现了30.51亿元的营业收入，同比增长11.02%。净利润呢？8.18亿元，同比增长10.74%。这是什么概念？我们再来看一组数据。根据去年的年度报告显示，2024年，东阿阿胶实现了59.2
来源：槽值（ID：caozhi163）这几天，又一个餐饮品牌因为“预制菜”问题被骂上热搜——西贝。事情开始于9月10日，罗永浩发了一条微博，说西贝“几乎全是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”。西贝餐饮董事长贾国龙则回应称，“西贝一道预制菜都没有”。事情已经过去五天，但热度没有逐渐冷却，反而随着“使用