烧烤品牌如何通过营销成功推广新店?9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验:“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用,但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示,山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来,文化餐饮的新业态层出不穷,如何将文化体验融入餐饮?文化餐饮业态的竞争力如何? 9月26日上午,在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上,宫宴创始人行斌表示,文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差,宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出,文化餐饮复购
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,吼堂老火锅联合创始人李小孬围绕“餐饮国际化的机会和挑战”发表了一些看法。 李小孬表示,出海最难的是创造顾客价值。在出海之前,企业首先要明确顾客是谁?顾客的需求是什么?在李小孬看来,如果只是做华人生意就不要出海了,餐饮
央广网北京9月27日消息 9月26日下午,“2024餐饮食材发展论坛”在广州圆满举办。 作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块,本次论坛汇集了餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英,探讨了餐饮食材行业的现状与未来,为餐饮业的可持续、高质量发展注入了新的活力。 规模超万亿,食材
在餐饮加盟行业迅猛发展的今天,如何保障行业的高质量发展成为了业界关注的焦点。 9月25日下午,由红餐品招主办,鹏友会协办,纵佳餐饮联盟支持的“2024餐饮品招发展论坛”成功举办。论坛上,餐饮品招联盟的正式成立标志着行业自律和规范化的新起点。 餐饮品招联盟由红餐网联合餐饮行业的多家社群和品牌方
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材发展论坛”现场,食极星研究院院长昕原就餐饮食材供应链的发展现状及趋势分享了自己的看法。 昕原认为,当前我国餐饮产业,其实还不是一条完善的品牌食材供应链,还属于分割的状态,即品牌方是品牌方的,渠道商是渠道的,供应链还是供应链的。因此
9月26日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材发展论坛”上,民食之本餐饮新消费孵化器创始人欧峰就“如何充分利用食材,实现降本增效”话题分享了自己的独到见解。 他指出,餐饮行业蒙眼狂奔的红利时代已经结束,2024年正成为餐饮行业的“拐点之年”。一方面,餐饮品牌的营收、利润双下跌
餐饮行业正在发生巨变,行业迫切需要“领航人”,为迷茫者指点迷津,推动行业整体向好发展。本文为红餐网创始人陈洪波在“2024第四届中国餐饮品牌节”——“餐饮领航人之夜”闭门派对上的致辞,红餐网整编发布。 不知不觉,2024年已经过去了大半。回顾餐饮行业过去的大半年,大家普遍感觉餐饮生意更难做了。
2024年9月26日,第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”,旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一,在往届的基础上进行了升级,奖项按照更加细分的区
今年以来,高端餐饮普遍压力都很大,不少高端餐企都在积极谋变。 9月26日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材发展论坛”上,同样主打中高端餐饮的伊尹餐饮集团总经理张伟涛以伊尹宴为例,分享了自己的观点。 张伟涛表示,伊尹宴虽然定位中高端餐饮,但产品还以套餐为主。在食材涨价时,伊