烧烤品牌如何通过营销成功推广新店?9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验:“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用,但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示,山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来,文化餐饮的新业态层出不穷,如何将文化体验融入餐饮?文化餐饮业态的竞争力如何? 9月26日上午,在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上,宫宴创始人行斌表示,文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差,宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出,文化餐饮复购
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,吼堂老火锅联合创始人李小孬围绕“餐饮国际化的机会和挑战”发表了一些看法。 李小孬表示,出海最难的是创造顾客价值。在出海之前,企业首先要明确顾客是谁?顾客的需求是什么?在李小孬看来,如果只是做华人生意就不要出海了,餐饮
央广网北京9月27日消息 9月26日下午,“2024餐饮食材发展论坛”在广州圆满举办。 作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块,本次论坛汇集了餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英,探讨了餐饮食材行业的现状与未来,为餐饮业的可持续、高质量发展注入了新的活力。 规模超万亿,食材
再大的危机,只要回到一线就一定有办法。 本文为西贝餐饮董事长贾国龙在“第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录。 亲爱的餐饮同行朋友们,大家好。这次大会的主题是“聚力·共好”,我讲讲我对如何聚力、如何共好的一些思考。(西贝餐饮董事长贾国龙)调节供给,适配需求 我从1988年开始创业,到今年有36
当前食材价格波动较大,经营普遍承压的情况下,餐饮该如何破局? 9月26日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材发展论坛”上,云味馆创始人迟焕涛针对食材涨价以及传统美食如何给消费者带来持续的新鲜感,分享了自己的见解。 应对食材涨价,迟焕涛建议餐饮品牌要做好产品结构的设计,比如在
9月26日上午,作为“2024第四届中国餐饮品牌节”的重磅板块之一,“2024餐饮出海发展论坛”圆满举办。 本次论坛汇集了海外中餐协会会长、资深餐饮业专家、品牌创始人、餐饮供应链企业创始人等多位重磅嘉宾,多视角解读了餐饮出海的现状及发展趋势。 挖掘增量市场,中餐出海还有哪些机会? 针对当前
雀巢旗下川调品牌豪吉,通过一场文化展,与公众展开关于“地道川味”的对话。近年来,“文博热”持续升温,食饮品牌纷纷瞄准各大博物馆,从轻量级的联名互动,到把店开进博物馆,借传统文化与公众互动,而这家调味品却用一场展览,在博物馆呈现自家研究成果,让我们看到品牌联手文博一起“整活儿”的更多可能性。9月24-
2024年9月26日,第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”的重要奖项之一,在往届的基础上进行了升级,奖项按照更加细分的区域市场进行评选,变得更加聚焦和细
2024年9月26日,第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业的健康发展。“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一,在往届的基础上进行了升级,奖项按照更加细分的区域市场进行评选,变得更加聚焦和细分