文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)今晚,该公司发布的三季报显示,当季合并营收接近69亿美元(约合人民币492.38亿元),同比上涨3%(按固定汇率上涨2%);全球同店销售额下降1.5%。其中,中国所在国际特许市场部门(IDL)下跌3.5%。截至9月30日,麦当劳中国门店数已超6500家。上
酸辣粉行业正处于高速发展阶段,市场规模持续扩大,增长速度加快。这一行业的快速发展得益于年轻一代消费者对方便快捷、美味可口的快餐食品需求的增加,以及线上销售渠道的拓展。为了综合呈现酸辣粉产业的发展现状,近日,纳食产业研究院联合通许县产业协会、马上赢、数思、魔镜洞察等共同发布了《2024年中国酸辣粉行业
来源:食品板(ID:tyjspb)随着椰子水市场的不断扩大和竞争的日益激烈,只有真正实现动销,才是在市场中立足的根本。“得华中者得天下”,据食品板的市场调查发现,椰子水的风已经从沿海吹到了内陆,如今已逐渐深入华中地区,并成为了当地消费者的优选。今年以来,椰谷凭借自身的优势,在华中地区积极拓展市场,不
文:贺晓青、王娅欣来源:科尔尼管理咨询(ID:KearneyChina)2024年中国的消费品零售行业发生显著分化。一方面 ,前三季度的社会消费品零售总额达35万亿元,同比增长3.3%,消费仍然是经济增长的主引擎。另一方面,该增速在去年前三季度累计达到6.8%,而今年7-9月已然滑落至2.7%,反映
来源:食评方(ID:spf_100)财报显示,上半财年中国旺旺营收108.8亿元人民币,同比减少3.5%,预估114.6亿元人民币;净利润18.6亿元人民币,同比增长7.6%,毛利率47.3%,同比提升2.1个百分点。分品类来看,乳品及饮料类占总收益比约为55%,米果及休闲食品类占比约为44%。公司
本案例通过围绕好望水团队“价值创造”-“价值传递”-“价值交付”的思考框架,还原团队创业至今的历程和背后思考。同时通过“情绪价值”的理论框架,对好望水品牌的发展进行了解析。 文:李洋、王小龙来源:长江商学院案例中心引入1:消费转型时代的品牌灵药——“情绪价值”与“圈层营销”“内卷”、“躺平”、“低欲
文:郭倩倩来源:数英DIGITALING(ID:digitaling)谁能想到,《声生不息·大湾区季》播出后,最出圈的不是陈小春、也不是李宇春。而是——谢添地。“谢添地到底是谁啊”“真的会被这三个水灵灵的大字logo笑死”“不是每一瓶牛奶都叫特仑苏,但是每一个歌手都叫谢添地”“祈求添地放过一堆歌手”
文:佑木来源:食品内参(ID:fbc180)12月9日,双汇发展发布公告,万隆因个人原因辞去公司副董事长职务。作为中国肉类行业的开拓者之一,万隆的卸任标志着双汇管理层新旧交替的关键节点,也让外界再次关注到这位被誉为“中国肉类工业教父”的企业家,以及围绕双汇和万洲国际的复杂权力版图。值得注意的是,尽管
文:陈钰晶来源:美食导报这几年,无论是面包还是蛋糕,烘焙食品已经悄然融入我们的日常生活。从贝果、生吐司到草莓盒子蛋糕,越来越多的产品成为年轻人的“心头好”。相比过去把烘焙当成甜点解馋,如今的消费者更注重健康、体验和情绪价值,而这也让烘焙市场变得越来越有趣。在这场消费升级的浪潮中,盒马无疑是一个不可忽
究竟何为品类创新?品类创新只是理论层面自洽且忽视机会成本的竞争策略,还是带有普世性的现代商业宝典? 文:尹圻安来源:中国企业家杂志当魏立华第一次与张云在上海见面时,对面这个略显疏离的人并没有让他一见如故。如果不是中间朋友的引荐,以及朋友对张云战略思维的认可,魏立华与张云的交集很有可能止步于此。今年6
早起八段锦,吃健康餐、喝人参水,办公桌上放着艾草锤,养生已经融入了许多年轻人的日常生活。近日,盒马与主营滋补食品的北京同仁堂兴安保健合作,推出了一系列基于药食同源的养生下午茶新品,并上线了沙棘羊排、山楂牛排等药食同源系列菜肴,以满足冬季进补的消费需求。(12月19日,盒马在北京发布“药食同源”系列新