文：辰溪来源：职业餐饮网（ID：zycy168）在上半年头部餐企集体宣告亏损时，连亏三年的“外卖披萨一哥”，却盈利了！近日，达美乐中国发布业绩预告，显示营收大幅增长，净利润也成功扭亏。2024年上半年，达美乐预计总收益不少于20亿元，同比增长不少于45.0%；经调整净利润（非国际财务报告准则）人民币
来源：营销案例精选（ID：m-cases）经常逛便利店和超市的朋友应该都见过这款包装的牛奶吧：图源@小关洲坐在精选君旁边的同事更是直言：我在天津上学的时候天天喝这个奶。作为天津本土企业，海河乳业可以说是继承了天津人的玩梗基因，具体体现在口味创新这个点上。最近，海河大力推出了新口味产品——煎饼果子味牛
文：乾行来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）会员店、折扣店，成为近年来零售企业转型探索的两种主流业态。赛道火热自然不缺新鲜事，不久前，奥乐齐在上海金山开出中国市场最大门店，而自带网红属性的Fudi仓储会员店也宣布出京入沪、开启全国化布局。会员店模式已然是国内新零售市场的新发力点，
对于品牌而言，想要从植物基酸奶市场中分一杯羹，只会铺市场、做营销还远远不够，要凭的是切实应对挑战的研发能力。 文：颂淮来源：FT食品乳业网自2019年植物基食品在我国掀起发展热潮以来，像植物肉、植物奶都表现出良好的发展势头，但是植物酸奶却非如此。2019年3月，农夫山泉推出植物基酸奶，迅速在行业内引
“企业家最重要的职能在于把握机会，而不在解决问题。”管理学大师德鲁克的这个判断，在此刻获得了前所未有的共鸣。如今的现实正在告诉这群人，有些问题，就是会让你感到无能为力。比如，消费低迷。今天你遇到某个品牌的掌舵人，大概率会听到一声叹息。“存量时代”早已被预见，可真正到来的一刻才知道，其中的艰难远超想象
□ 本报记者 张守坤 “你好，我们在招快递员，有无经验均可，18至50岁，会骑车会导航无案底，多劳多得，日结工资300元，不压工资，平台可直接提现，工作地点可就近安排。” 4月7日，安徽合肥人赵安（化名）在某招聘平台找工作时收到这样一条信息。抱着试试的态度，他去参加了面试，结果发现说好的快递员成
“满70元减15元”“55.9元三杯”、“45.9元两杯”……在90后晓琦(化名)的星巴克卡包中，躺着不少优惠券，让动辄30多元的咖啡，单价低至20元上下。 多次表示“没有兴趣进行价格战”，宣称要走高端路线的星巴克，如今却也悄悄打折了？ “3元喝星巴克”？ 刚在今年3月来过中国的星巴克创始
Tims天好中国回应涨价，称调价是公司对运营成本等多方面因素进行综合评估和考量后决定的；茉酸奶首度公开产品配方。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 Tims天好中国回应涨价：对运营成本等多方面因素进行综合评估和考量后决定 界面新闻消息，有消费者在社交平台上反映Tim Hortons
由网聚资本、红餐产业研究院出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。一起来看看吧。 2024年3月份，全国居民消费价格同比上涨0.1%。其中，城市持平，农村上涨0.1%；食品价格下降2.7%，非食品价格上涨0.7%；消费品价格下降0.4%，服务价格上涨0.8%。1—3月平均，全国居民
导语 由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。 本期有哪些餐饮食材相关信息？食材价格又出现了哪些波动？一起来看看吧。 2024年4月份的消费价格指数（CPI）数据显示，全国居民消费价格同比上涨0.3%
新京报讯(记者王子扬)5月6日，新京报记者了解到，五一小长假催热消费，新茶饮市场迎来爆发式增长，奈雪的茶、益禾堂、甜啦啦等新茶饮品牌门店业绩持续增长，多个品牌门店销量同比增长超300%。 五一期间，奈雪的茶全国门店迎来客流增长，多地门店爆单。此外，奈雪数十家加盟门店齐开，广东汕尾、江苏扬州、新