烧烤品牌如何通过营销成功推广新店?9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验:“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用,但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示,山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来,文化餐饮的新业态层出不穷,如何将文化体验融入餐饮?文化餐饮业态的竞争力如何? 9月26日上午,在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上,宫宴创始人行斌表示,文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差,宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出,文化餐饮复购
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,吼堂老火锅联合创始人李小孬围绕“餐饮国际化的机会和挑战”发表了一些看法。 李小孬表示,出海最难的是创造顾客价值。在出海之前,企业首先要明确顾客是谁?顾客的需求是什么?在李小孬看来,如果只是做华人生意就不要出海了,餐饮
央广网北京9月27日消息 9月26日下午,“2024餐饮食材发展论坛”在广州圆满举办。 作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块,本次论坛汇集了餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英,探讨了餐饮食材行业的现状与未来,为餐饮业的可持续、高质量发展注入了新的活力。 规模超万亿,食材
红餐网消息,2024年6月13日,聚慧餐调携手恒兴食品、章鱼小数据在广州举办了“创新生态,餐饮与消费者同行”为主题的《数味实现》陪跑营发布会,行业翘楚汇聚在此,共同探讨如何利用大数据驱动,打造更加高效、智能且贴近消费者需求的餐饮生态链,并搭建资源体系,赋能餐饮合作伙伴,发布每季度餐饮趋势及菜品应
牛肉价格,还会继续降下去吗?“牛肉自由来得猝不及防”。近日,“牛肉降价”话题引发外界广泛关注,登上了多个社交平台的热搜榜。不少人都感慨道,今年的牛肉便宜得有些反常。以往50、60元一斤的牛肉,眼下已经降至了30多元一斤。虽然牛肉价格正处于低点,但超市、生鲜档口还搞起了牛肉降价促销活动,一些牛肉产品的
又是一年端午节,粽子又成为了大家热议的话题。 每次节假日都是餐饮商家借势营销的好时机。红餐网观察发现,5月中下旬以来,不少餐饮品牌或通过产品上新、或推出限定活动等方式围绕端午消费策划系列活动。本期就一起来盘点一下。 线上线下双联动!这些正餐品牌这样过端午△图片来源:西贝小程序 西贝筱面村:
南京咖啡阿姨回应“20天赚数百万”;男子15元自助餐吃两小时被老板轰走。详情请看红餐网《每日餐讯》。 社会热点 南京咖啡阿姨回应“20天赚数百万” 现代快报消息,近日,南京“咖啡阿姨”韩素珍被传在20多天内盈利数百万,引起热议。韩素珍回应称,“那都是胡说八道,只比平常多赚点”。韩素珍表示,
兼具烟火气与规模化增长,兰湘子的解题思路值得细剖。 最近几天,自曝“后厨”的兰湘子,引发业界不小的关注。 根据品牌官方公布的信息,兰湘子即将实施每月一次的官方开放日活动,邀请公众走进兰湘子后厨,参观厨房的各项操作流程。目前,预约参观渠道已经在线上开启。 公开后厨,公然“打明牌”,兰湘子着实
网红连锁餐厅绿茶集团重启港股IPO。 6月19日,绿茶集团向港交所递交招股说明书,重启港股IPO。值得注意的是,早在2021年3月,绿茶集团就已首次向港交所递交招股说明书,并于2022年3月通过聆讯,同年4月更新招股书,但随后再无进一步进展。 绿茶集团为国内知名的休闲中式餐厅运营商,2008