烧烤品牌如何通过营销成功推广新店?9月25日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验:“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用,但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示,山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来,文化餐饮的新业态层出不穷,如何将文化体验融入餐饮?文化餐饮业态的竞争力如何? 9月26日上午,在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上,宫宴创始人行斌表示,文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差,宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出,文化餐饮复购
9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上,吼堂老火锅联合创始人李小孬围绕“餐饮国际化的机会和挑战”发表了一些看法。 李小孬表示,出海最难的是创造顾客价值。在出海之前,企业首先要明确顾客是谁?顾客的需求是什么?在李小孬看来,如果只是做华人生意就不要出海了,餐饮
央广网北京9月27日消息 9月26日下午,“2024餐饮食材发展论坛”在广州圆满举办。 作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块,本次论坛汇集了餐饮品牌创始人、行业领袖、资深投资人及众多业界精英,探讨了餐饮食材行业的现状与未来,为餐饮业的可持续、高质量发展注入了新的活力。 规模超万亿,食材
在世界各地,中餐的影响力日益增强,受到人们喜爱。这一现象背后,不仅仅是美食本身的吸引力,还有文化传播、餐饮产业发展和全球化进程加快等多重因素的共同作用。 据不完全统计,目前海外中餐馆有近70万家。海外中餐馆成为外国消费者就餐的重要场所,也是“讲好中国故事”和“中华文化‘走出去’”的好通道。
在巴拿马最高峰巴鲁火山脚下的一家酒店内,咖啡杯测的啜吸声此起彼伏。一款款在火山脚下“土生土长”的瑰夏咖啡豆被研磨、冲泡,争相取悦来自世界各地评委的味蕾。 第28届“巴拿马最佳”咖啡生豆大赛日前在巴拿马西部城市博克特落下帷幕。产自本地庄园的180款咖啡豆经巴拿马国内评委初审筛选后交由国际评委评分
奶茶配炸鸡,每天笑嘻嘻。破除行业内卷 “茶+”模式探求增长姿势 在连锁化率最高的茶饮赛道,各路豪杰竞相追逐。 卷完产品卷价格,卷完一线卷下沉,如今茶饮市场的争夺已经从县城蔓延到了乡镇。 但乡镇有乡镇的生态,单纯的饮品只是瓶装饮料的升级版,无法满足小镇青年对小吃小喝的需求,于是越来越多的品
餐厅后厨的运营能力及卫生管理水平一直与食品卫生安全息息相关,并直接影响顾客就餐的满意度。随着餐饮行业的蓬勃发展,连锁化率不断提升,餐厅后厨的标准化管理也面临着诸多挑战。作为餐饮后厨智能化解决方案的领航者,厨芯科技始终坚持通过技术创新优化餐厨作业流程及管理效率,减少食安风险,提升餐厅数字化管理水平
汉堡界又迎来一重磅新玩家。 近日,DQ冰淇淋在其官方微博、小红书等社交媒体上发文称,DQ汉堡全国首店将于7月10日登陆上海。△图片来源:DQ中国官方微博 新玩家入局同时,哈比特汉堡、摩斯汉堡等一批“老玩家”却遗憾陆续退出中国市场。汉堡界,似乎从来不缺新故事。 01. 冰淇淋“专家”卖汉堡
新京报讯(记者陈琳)端午小长假北京60个重点商圈客流量2280.2万人次,同比增长10.3%,带动餐饮市场消费红火,老字号美食成为不少本地市民和外地游客的消费热点。记者从北京华天集团了解到,位于什刹海景区附近的鼓楼马凯餐厅、同和居什刹海店等门店日均翻台达到7-8次,双味鳜鱼、毛氏红烧肉、江南一锅