文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）4月19日，国际零售巨头ALDI奥乐齐江苏双首店正式开业，标志着其正式走出上海，向外省开始拓展。当天营业结束时，无锡店汇报首日销售额突破百万，直接刷新了这个德国超市在华七年所有开业记录。而在一个月前，奥乐齐宣布即将走出上海正式50公里外的苏州方洲邻
热点的发布，明确了生物制造和人工智能在未来食品产业发展中核心应用方向，加速了二者与食品产业的深度融合，也将为解决食品产业面临的全球性挑战贡献科技力量。 来源：中国食品科学技术学会2025年4月24日召开的2025年国际食品安全与健康大会开幕式上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
“我老想比它成绩好。但如果每一个地方只能开两家店，我希望就是我们俩（甜啦啦和蜜雪冰城）在那杠杠地搞，那不更好玩吗？” 文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）甜啦啦创始人王伟从小就是个“孩子王”。十几岁时，他家里总是聚着一群小朋友。那时王伟妈妈蒸一锅馒头，本来够一家人吃三天的量
文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）奥运赛事激战正酣，熬夜看比赛成为体育迷们“痛苦的幸福”。而对于数亿职场“屏幕族”来说，从早到晚十几个小时的连续鏖战中，眼睛成为最需要呵护的器官。据国家卫生健康委员会最新数据显示，我国超7亿人为近视患者，其中初中生
文：Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）距离Manner上次店员对顾客的无理行为被全网口诛笔伐距今已经过去了80天。近日，Manner趁着酷热难耐，默默上线了一款汤力水特饮，以16盎司杯量制作，售价20元的“青汤力”。 看起来是和一般的抹茶系列相差不大，一时间，“抹茶爱好者狂喜”，
文：郑艺阳来源：消费者报道（ID：consumerreport）如何才能吃得更健康，这个问题变得越来越重要。脂肪、碳水还有糖，这些曾被无数人视为快乐源泉的东西，正在被年轻人刻意减少摄入。为此，新茶饮巨头们也在努力强调自家的产品足够健康，尤其是在“糖”上。近日，奈雪的茶推出了“不加糖·奈雪黑葡萄”等3
文：楚晴来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）每周二，是现制柠檬茶品牌「柠檬向右」团队开例会的日子。七月，38 度高温的下午。柠檬向右创始人徐柏鹤和同事坐在会议室，喝着自家的现制柠檬茶，复盘最近多店爆单情况。交流间，徐柏鹤笑称：“如果当初知道做柠檬茶这么辛苦，就跑路了！”众人大笑。他将视
文：齐修来源：叁拾代（ID：gh_7f6aab4d9cc1）8月4日下午，伊利的官方账号发出了一封详细的道歉信，对在北京和上海提前「偷跑」的奥运代言人户外广告进行解释和致歉。在此之前，几条关于伊利祝贺郑钦文「网球女子单打项目摘银」、「恭喜樊振东夺得男单金牌」、「孙颖莎夺得女单金牌」的广告画面在北京上