国内乳品行业“两超多强”的市场格局，让市场竞争变得更加惨烈。2024年，整个乳品行业更是面临巨大挑战，大品牌业绩“变脸”，中小品牌会更好吗？答案是：有可能。在众多区域型乳企中，天津海河乳品有限公司（下称“海河乳品”）凭借“花色奶”快速出圈，不仅助力企业整体业绩稳步增长，拿下花色奶品类市场份额第一，还
慕恩生物通过十年技术沉淀，正在构建微生物产业的 "芯片级" 生态。这家以中国科学院微生物所技术团队为核心的生物技术公司，凭借超30万株菌株资源库和覆盖发现、筛选、工程改造、应用全链条的 DREAM 技术平台，正在生物制造、医药、农业、食品等领域展开战略布局。2025年3月30日-4月2日，Fooda
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，好想你作为红枣行业龙头企业，正以 "两个健康双增长" 战略为引擎，通过技术创新与品类突破重构产业格局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily
在消费升级与国潮复兴交织的新消费时代，巧兮兮以"巧克力+万物"战略开辟国产巧克力新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，巧兮兮创始人燕军详解其如何通过模式创新与
在粤港澳大湾区南沙新区，新加坡味驰集团全球研发中心的落地，标志着这家东南亚食品巨头正式开启双循环战略布局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，新加坡味驰集团 CEO
文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2022年“鲜打鲜奶”掀起风潮，北京红星前进面包牛奶公司首创“现烤面包+现打牛奶”模式，以“牧场直配2小时到店”和80年代复古风门店走红，带动供销向前进等品牌跟风入局。数据显示，中国鲜奶市场规模将从2025年165亿美元增至2030年240亿美元。
来源：中国连锁经营协会在CCFA新消费论坛——2025中国便利店大会上，新佳宜创始人伍敏谊向与会者分享了新佳宜的大单品开发秘笈。他表示，便利店未来的竞争不局限于便利店行业内部，而应拓展视野，关注更广泛的消费市场。便利店行业应聚焦商品本身，而非单纯的品牌建设，通过提供有温度的商品和服务，赢得消费者的认
封面图来源：康师傅特别特 基本上，每个中国人的记忆里，都藏着一碗泡面的味道，但是内中的回味确实大不相同。有人记得高铁动车上那口热气腾腾的便捷，有人念着雪夜回家后那份挡不住的温暖；但随着消费需求的升级，越来越多人开始在意的是：泡面能不能不止于“方便”， 是不是也能吃出家常面的满足感？但也正因为泡面太
文：孟萍萍来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2025年7月，云南玉溪江川区挂牌“绣球盒马村”，在这个占地近千亩的种植基地，绣球将按照盒马提出的需求和标准来生产。靠着这个基地，盒马绣球年销量突破800万枝，终端价格从曾经的40元/支降至最低9.9元，让高端鲜花飞入寻常百姓家。除了盒马，还有
来源：第一财经（ID：cbn-yicai）8月4日，据经济观察报消息，盒马会员店将全部停业。7月29日，盒马X会员店北京世界之花门店的公告显示，该店将于两天后的7月31日停止营业；同在7月31日，盒马X会员店的苏州相城店、南京燕子矶店也停止营业。此后，盒马X会员店在全国仅余一家，但经济观察报拨打盒马
来源：混沌学园（ID：hundun-university）中国乳业的十年风云。这个看似传统的行业，实则波澜壮阔，在经历2008年信任危机后，消费者对国产乳品信心骤降，海外代购一度成为常态。与此同时，行业内部的同质化竞争日益激烈，各大品牌在各个环节“内卷”不止。但正是在这样的红海中，移动互联网的浪潮带