整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
霸王茶姬又“解锁”全新店型了。3月8日，霸王茶姬全球首家“Drive-Thru”门店在马来西亚森美兰州芙蓉市正式开业。门店选址毗邻芙蓉二区城市公园，是当地休闲生活的核心区域，聚集着多家知名餐饮连锁品牌。 霸王茶姬“Drive-Thru”店型专为追求便捷、高效的消费者设计，环绕门店外围设计一条汽
导语 由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。 本期有哪些餐饮食材采购信息？食材价格又出现了哪些波动？一起来看看吧。 2024年2月份，全国居民消费价格同比上涨0.7%。其中，城市上涨0.8%，农村上
直营、加盟、合伙经营，在愈发考验战略选择的今天，餐饮人到底应该选择哪种商业模式？ 3月28日，信良记董事长、CEO李剑在“2024中国餐饮产业峰会”上表示，当前市场上有两种最优的商业模式，分别为高质量加盟和合伙制直营。李剑强调，高质量的加盟或特许经营，是最先进的商业模式，但“割韭菜”的加盟并不
导语 “2024年度餐饮供应链金质产品”榜单正式发布！哪些产品荣登榜单？本文将为你揭晓！ 作为“2024中国餐饮产业峰会”的重磅环节，3月28日，“第四届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典隆重举行。当天，公布了“2024年度餐饮供应链百强企业”“2024年度餐饮产业影响力企业”“2024年度餐饮
“以为是城里人回村，却没发现是乡下人进城”。近日“我的县城发小，吃肯德基都不看星期几”的词条冲上热搜，继春节回乡见闻之后县城消费升级再度受到大家热议。县城消费升级已经成为一个不可忽视的现象。毫无疑问，从居民生活品质和幸福感的提升，到为经济增长注入动力，县城消费升级正成为品质化、个性化与经济增长的
近日，作为知名新茶饮品牌，茶百道和沪上阿姨在咖啡赛道上分别有了新动作。茶百道旗下咖啡子品牌“咖灰”首家直营店近期落地成都，计划以独立子品牌形式开展现制咖啡业务。沪上阿姨继2022年开设“沪咖·鲜果咖啡”这一连锁咖啡品牌之后，旗下独立咖啡店“沪咖·东方拿铁”在上海营业。饿了么大数据显示，目前咖啡的