文：阿广来源：创意广告（ID：creativead）最近互联网上正在上演一场轰轰烈烈的蒜薹（蒜苔）事件。今年河南蒜薹大丰收，以至于收购价暴跌，滞销到了什么程度了呢？这么说吧，绝望的河南蒜农们现在在线求小偷来偷自家蒜薹；河南商家不语，只是一味地假一赔十，买 5 斤蒜薹发 10 斤，快递费比蒜薹还贵（j
以下文章来源于胖鲸头条，作者聚焦品牌商业价值从8.3亿杯烤奶到2.2亿杯薄荷奶绿，益禾堂做对了什么 | 对话益禾堂CGO 茶饮咖啡行业的竞争，正在快速迈入下半场。如果说上半场拼的是速度、声量和短期需求刺激，品牌间在比的是谁开店开的多、谁的联名多、价格更低，谁就能暂时占住行业位置；那下半场的竞争逻辑则
不同于多数品牌一味跟风网红口味，伟龙这次的新品思路直接瞄准本地滞销农产品，落地产业创新。 文：陆方来源：食品板（ID：tyjspb)近期，山东济宁#蒜苔滞销的话题 引发行业广泛关注。当地大量蒜苔集中上市，供过于求导致售价暴跌，不少农户不仅卖不上价，采摘、人工、运输成本还要自己倒贴。就在农户陷入滞销困
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：伊利 伊利，正在闯入“口感型鲜奶”新赛道！5月25日，这家乳业龙头企业重磅推出全新独立品牌「秒鲜」，定位“中高端好喝鲜奶专业品牌”，专攻好喝型鲜奶。图片来源：伊利在当下的低温鲜奶货架上，免疫球蛋白、乳铁蛋白
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）茶饮“卷王”们，开始抢冰淇淋的生意了 茶饮品牌们正集体“入侵”冰淇淋赛道。五一前后，霸王茶姬、蜜雪冰城、甜啦啦、益禾堂、CoCo、茶话弄......几乎所有叫得上名字的茶饮头部与腰部品牌，都齐刷刷上架了冰淇淋新品。热度最高的，大概是蜜雪冰城和霸王茶姬的冰淇淋新
珮姐正式开放特许加盟，强调“直营管控”；近日，新茶饮品牌沪上阿姨正式发布“茶瀑布”品牌，现已开出200多家门店。详情请看红餐网《每日餐讯》。 品牌动向 珮姐正式开放特许加盟，强调“直营管控” 红餐网消息，近日，珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，并坚持直营管控全维助力。据了解，与其他重庆火锅品牌
“甘肃天水麻辣烫”的火爆出圈，吸引了省内外大批食客及博主网红赶来品尝。从普通食客的美食照片，到博主网红的打卡，再到快板演员的即兴说唱，天水这座文明古城凭借着麻辣烫成了各大平台的热搜宠儿。3月14日上午10时许，前往天水市秦州区双桥路吃麻辣烫的食客已经络绎不绝。在双桥路的一家麻辣烫店门口，记者看到，食
茶颜悦色建议用农夫山泉来冲泡冷泡茶；咖啡品牌Seesaw被曝拖欠供应商7月至9月的货款。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 茶颜悦色建议用农夫山泉泡茶 南方都市报消息，近日，有网友在社交平台发文称，茶颜悦色某款冷泡茶的包装上标注着推荐用“380/550ml冰农夫山泉”冲泡的字样。3
眼下的中国餐饮市场，正加速迈入“万店时代”。针对这一现象，万店盈利智库创始人兼CEO陈志强在“2024中国餐饮产业峰会”上表示，餐饮是众多细分领域增长最快的细分行业，未来5-10年，中国餐饮市场的增速大概率会实现翻倍增长。在这个背景之下，龙头餐企，尤其是万店龙头，将会迎来巨大的成长机遇，餐饮行业
当前餐饮供应链整体正在向更专业、更标准的方向发展。河南省原阳县委书记刘兵在“2024中国餐饮产业峰会”上表示，随着经济的稳健发展，各项政策的相继出台，宏观环境的稳定，为餐饮供应链的发展提供了有力支持。 餐饮市场和供应链领域的发展日新月异，可以预见的是，餐饮市场规模将持续扩大，业态将更加多样化，
近期在深圳兴起了一种现象：一到饭点，外卖骑手到写字楼下把外卖给“代送员”，扫收款码付2—4元，随后便可离开，由“代送员”把外卖送到楼上各个房间。这种现象引发了一些媒体的关注和网友的讨论。 “代送员”确实可以帮助提高外卖配送效率。有些大楼不允许骑手进入，有些大楼布局复杂，不容易找到派送点，而且等