文：岚岚来源：芋艿和猫说（ID：taro_cat）从去年开始，整个中国消费行业的声音非常一致：低价、出海各家电商平台轰轰烈烈上演了一阵「低价换流量」，今年，又齐刷刷回过味来：好像这么搞也不长久。今年3月份，淘天集团把搜索考核全面回归GMV，不再看单量，618更直接向商家表态，要放弃价格战，重新开始根
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）暑假结束、学期重启，众多职场人的生活节奏也随之回归常态。而一顿健康营养的早餐，就成为常态化生活无法绕开的起点。消费者喜欢什么样的早餐烘焙产品？最近，许多电梯上播放着这样一条广告：“卡尔顿蛋皮吐司，全网销量第一，大家都在吃
文：David Hu来源：大健康食品饮料研究（ID：hgz13588172045）一直以来，特斯拉以其创新的科技、卓越的性能和前卫的设计，在全球范围内收获了无数粉丝。而如今，他们将这份对品质和创新的执着带入了糖果世界。想象一下，当科技与甜蜜相遇，会碰撞出怎样的奇妙火花呢？据悉，特斯拉即将推出的四款糖
文：梁 湘来源：真故研究室（ID：zhengulab）人参能量棒、酵素果冻、胶原蛋白软糖……如今，办公室的“打工人们”正在将传统下午茶，改换成这些养生功能+零食形态二合一的新食物。业内将这种趋势称之为：滋补品的零食化，或零食化的滋补品，瞄准的是又懒又好吃、又想速食进补的年轻人。业内预测，“滋补品的零
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）一家店铺里几乎只卖一种商品？不要吃惊，这是茶饮界正在掀起的一股新风潮——“专门店”现象。两年前开始做珍珠奶茶专门店的陈文鼎在今年国庆节爆卖出上百万杯！8月，喜茶开出“波波站”，只做珍珠奶茶系列；七分甜紧随其后，9月推出“
中新社上海2月17日电 (记者 姜煜)据消费市场大数据实验室(上海)17日发布的监测数据，春节(2月9日至16日)8天，上海市线上线下消费金额569亿元(人民币，下同)，监测35个商圈的线下客流总量2873万人次，比去年农历同期增长11.9%。 另据银联商务大数据监测，春节期间，上海外来消费发
当下的餐饮消费，正悄然发生着一系列重大变革。 年前，国家统计局公布了2023年全国餐饮收入，52890亿元！突破五万亿大关，在外界看来，餐饮行业发展势头还不错。 但实际上，红餐网与大部分餐饮人交谈时了解到，过去一年，很多餐饮人的预期并未如约而至，市场预判与消费信心并未来到面前。2023年年初
茶百道更新招股书，2023年净利润达11.51亿元；夸父炸串宣布完成B轮融资，目前已经累计融资近5亿。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 茶百道更新招股书，连续三年实现净利润增长 红餐网消息，2月23日，四川茶百道实业股份有限公司（下称：“茶百道”）更新招股书。招股书显示，2023
红餐网消息，1月29日，以“新势力 新机遇 新增长”为主题的第六届纵佳餐饮联盟年会在上海金地岚韵酒店举行。多家代表性餐饮企业、餐饮服务平台、餐饮法律服务、营销、品牌设计等餐饮相关领域的行业大咖齐聚一堂，以自身在品牌打造、连锁经营、品牌出海、资本运作等各环节所积攒的实战经验作交流，共同探讨2024年餐
“第四届中国餐饮产业红牛奖”评选报名火热进行中，最终的获奖名单将在2024年3月28日的红牛奖颁奖盛典上隆重揭晓，敬请期待！等不及看完全文的，也可以识别下方二维码直接报名红牛奖评选！↓↓↓2023年，中国餐饮产业经历了一场巨变，产业进入“大洗牌期”，整个产业链正在快速转型和升级。首先，餐饮产业内卷加
海底捞联合伊利推出“奶嘶锅”套餐，在餐饮+零售的方向上试水，这背后有何深意？ 川式火锅往往无辣不欢，正因此，无论什么东西只要进了火锅的锅，似乎总需要“入乡随俗”。但最近，伊利和海底捞外送联手推出的“奶嘶锅”来了点不一样的特色。 近日，伊利和海底捞外送在国内做了一轮新尝试：双方联合推出了“奶嘶