文：岚岚来源：芋艿和猫说（ID：taro_cat）从去年开始，整个中国消费行业的声音非常一致：低价、出海各家电商平台轰轰烈烈上演了一阵「低价换流量」，今年，又齐刷刷回过味来：好像这么搞也不长久。今年3月份，淘天集团把搜索考核全面回归GMV，不再看单量，618更直接向商家表态，要放弃价格战，重新开始根
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）暑假结束、学期重启，众多职场人的生活节奏也随之回归常态。而一顿健康营养的早餐，就成为常态化生活无法绕开的起点。消费者喜欢什么样的早餐烘焙产品？最近，许多电梯上播放着这样一条广告：“卡尔顿蛋皮吐司，全网销量第一，大家都在吃
文：David Hu来源：大健康食品饮料研究（ID：hgz13588172045）一直以来，特斯拉以其创新的科技、卓越的性能和前卫的设计，在全球范围内收获了无数粉丝。而如今，他们将这份对品质和创新的执着带入了糖果世界。想象一下，当科技与甜蜜相遇，会碰撞出怎样的奇妙火花呢？据悉，特斯拉即将推出的四款糖
文：梁 湘来源：真故研究室（ID：zhengulab）人参能量棒、酵素果冻、胶原蛋白软糖……如今，办公室的“打工人们”正在将传统下午茶，改换成这些养生功能+零食形态二合一的新食物。业内将这种趋势称之为：滋补品的零食化，或零食化的滋补品，瞄准的是又懒又好吃、又想速食进补的年轻人。业内预测，“滋补品的零
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）一家店铺里几乎只卖一种商品？不要吃惊，这是茶饮界正在掀起的一股新风潮——“专门店”现象。两年前开始做珍珠奶茶专门店的陈文鼎在今年国庆节爆卖出上百万杯！8月，喜茶开出“波波站”，只做珍珠奶茶系列；七分甜紧随其后，9月推出“
做餐饮，节假日总是免不了要忙碌一番，这个“六一”也不例外。 与往年不同的是，今年的六一，餐饮商家们似乎更卷了。上新单品、推儿童套餐、送儿童玩具、举办亲子活动，甚至还有品牌专门推出了儿童主题店…… 这个儿童节，餐饮业好一番热闹！ 01.套餐免费送、联名不能停，“六一”营销卷疯了！ 既然是儿
红餐网消息，6月3日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。喜茶表示，将从原料到配方、从摄入到吸收，平衡口感与健康，科学、可持续控糖，以果茶“控糖·新方式”，探索与创造健康水果茶。 在“健康也好喝，科学可持续”的控糖理念指引下，喜茶将展开一系列的科学控糖举
煲仔正荣获 非物质文化遗产认证 中式米饭快餐市场规模超2500亿元，细分赛道下的煲仔饭品类，门店总数达2.1万家。在日趋竞争激烈的市场，煲仔正是如何抗住压力闯出自己的品牌特色呢？随着消费者对多样化饮食和独特口味的追求不断提升，煲仔正品牌不仅仅是调整产品线研发方向，更重要是煲仔正的煲仔饭品类本身
汕头市富苑餐饮管理有限公司因为涉嫌偷税被罚款72.3944万元；星巴克、麦当劳、百胜中国控股等多家餐饮企业上榜2024年《财富》美国500强排行榜。详情请看红餐网《每日餐讯》。 行业热点 汕头一餐饮店偷税，罚款72万！ 国际潮商会长俱乐部消息，近日，根据国家税务总局汕头市税务局稽查局发布的
近日，餐饮业有不少餐厅被曝光使用福寿螺当食材，引起了不少网友的热议。 福寿螺到底能不能作为食材端上餐桌？除福寿螺外，餐饮业还有哪些未被法律法规明令禁止，却争议不断的食材？ 用福寿螺冒充田螺？多家餐企被曝售卖福寿螺 “这是不是福寿螺啊？” 近日，有网友在社交平台上发文，称在连锁餐厅“陶然居
又有茶饮品牌，大规模关店。 “开了7年的奶茶店，到最后杭州只剩我们一家了。” 近日，厝（cuò）内小眷村（以下简称小眷村）杭州浙大紫金港店店主在小红书上发笔记表示，小眷村杭州的门店已陆续关闭，目前，全杭州仅剩自己一家店。 随后，红餐网通过多方渠道求证发现，确实如该店主所说，小眷村在杭州仅剩