整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
2024年12月6日，主打全系单一产地的精品咖啡品牌Grid coffee无锡首店正式开幕，这是其于全国范围内开设的第56家门店。据悉，2025年门店数量将增至80-100家。2022年底创立的Grid Coffee，是由猿辅导孵化的精品咖啡品牌，从北京三里屯一辆只售卖黑咖就创下首日售出千杯记录的咖
来源： 新食品评介2024年即将收尾，休闲食品进入年货节营销高峰期。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬接受记者采访时认为：“目前休闲食品上市公司都在积极布局全渠道战略，抢抓年关消费红利，随着消费能力以及消费意愿的复苏，2025年的年关消费有望成为休闲食品产业链的重大机遇期。”结合当前市场环境与休闲
文：LittleZhong、芥末之父来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）随着传播媒介的分散化、碎片化趋势以及消费者行为的迅速转变，全球营销领域正经历着前所未有的变革。一方面，媒介和传播渠道的快速演变使得品牌与消费者之间的连接和互动方式日益多样化且复杂化；另一方面，市场环境的不确定性以
来源：启承资本（ID：genbridge）食饮价格战、产品同质化、消费热情下降……下一步该怎么走？过去几年，一场新消费革命席卷了几乎所有品类。饮品、烘焙、甜品等非正餐的食饮消费，由于其高频、高流量、高毛利等特征，在这场品类变革中首当其冲。对新人群、新需求、新渠道反应滞后的传统品牌，正在艰难求生：甜品
来源：全食在线（ID：iallfood）出售两个百年品牌当冰淇淋业务拆分尚在迷雾中徘徊，联合利华已毅然决然地将目光投向了旗下两个具有近百年历史的品牌——Unox 和 Zwan，准备将它们出售给荷兰食品公司 Zwanenberg Food Group，交易金额达 10.5 亿美元。这一决策，犹如一颗
文：杨伟来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）沉寂多时的金星啤酒，靠一款信阳毛尖中式精酿火爆出圈，但极可能只是昙花一现。日前，信阳茶协单方面终止品牌授权，这个河南啤酒龙头的战略产品或暂时搁浅。上周，金星啤酒公开表示强烈不满，并考虑关停金星啤酒信阳啤酒有限公司。这起争端迅速冲上热搜，也让金星