文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）4月19日，国际零售巨头ALDI奥乐齐江苏双首店正式开业，标志着其正式走出上海，向外省开始拓展。当天营业结束时，无锡店汇报首日销售额突破百万，直接刷新了这个德国超市在华七年所有开业记录。而在一个月前，奥乐齐宣布即将走出上海正式50公里外的苏州方洲邻
热点的发布，明确了生物制造和人工智能在未来食品产业发展中核心应用方向，加速了二者与食品产业的深度融合，也将为解决食品产业面临的全球性挑战贡献科技力量。 来源：中国食品科学技术学会2025年4月24日召开的2025年国际食品安全与健康大会开幕式上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
8月24日，首批“树上熟”马来西亚鲜果猫山王榴莲乘专机抵达中国，并率先在北京、上海、郑州、深圳的盒马鲜生上架，接下来将陆续覆盖全国的盒马鲜生门店。这是继今年6月，中国海关总署发文批准马来西亚新鲜榴莲正式进入中国市场后，首批入华的猫山王榴莲。图1:在郑州机场举办的接机仪式猫山王榴莲被称作“水果中的爱马
历经流量退潮之后的大洗礼，越来越多的新消费品牌面临新的抉择与考验，如何在存量市场中寻找新增量，在新的“长周期”中找准方向寻觅破圈之道变得愈发关键。如何通过场景链接趋势与需求，产品造时势引发消费热潮？如何通过产品边界的延伸，在细分赛道中挖出一片新蓝海，实现新突破？面对食品饮料行业品牌生意增长的新挑战，
9月2日，星巴克中国骄傲宣布，首次在全国7300余家门店，推出来自伙伴（即咖啡师）的灵感创作——三款浓缩在地风味的当季饮品：燕赵板栗红豆沙拿铁、秦晋火晶柿子星冰乐、八闽柚子铁观音茶拿铁，邀您共赴一场寻味中国的味觉旅程。此次，星巴克面向全国伙伴发出6000份问卷，邀请伙伴们探寻饮品创作灵感。最终151
文：沈方伟 管艺雯 陈晶来源：晚点LatePost（ID：postlate）定义 “即时零售” 最简单的方式是时效：你可以在一小时内买到商品，且送货上门。更详细一点，即时零售区别于用快递送货到家的远场电商，其商品（非餐食）在距离消费者 3 - 5km 的地方发货，送达时间按小时记，也可以全城配送，时
文：文华来源：子弹财经（ID：zidancaijing）8月16日晚间，紫燕食品公布了其2024年上半年财务报告。数据显示，报告期内，公司实现营业收入16.63亿元，较去年同期下降4.59%；归母净利润为1.98亿元，同比增长10.28%。核心财务数据稳中有升，说明紫燕食品在整体市场环境并不乐观的情
来源：创意广告（ID：creativead）两个IP联名，一个顶流代言，两款新品发布，如此高密的动作，直接在三周之内全部完成。瑞幸：还有谁？！没错，那个古希腊掌管联名的神，又双叕爆屏了。这回直接把营销卷到了next level，不仅动作之密集迅速，且各个都是重磅：大爆IP女明星loopy、代言人刘亦