当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
以提升商品力为前提的“复购”才是前置仓模型跑通的“内燃机”，这也是如今前置仓能够“死灰复燃”的核心原因。 文：吕鑫燚来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）前有叮咚买菜发布第二季度财报，GMV实现62.2亿元，同比增长16.8%，净利润更是达到1.03亿元，同比增长近13倍，实现了2
当茶、果与咖在沿途擦出火花，将绽放出怎样的美妙风味呢？星巴克专星送上线六周年之际，专星送时空™系列再推力作——茶开朵朵系列。原叶茶包沿途浸泡，风味在时空中氤氲绽放，抵达时的风味刚好；更创新搭配“黑科技”冷变杯套，为视觉和味蕾带来双重惊喜体验。 此次上新，星巴克携手第三方外送平台，基于大数据精准洞察消
用4元的柠檬水，卖出百亿的商业帝国，蜜雪冰城堪称创造了一个商业“奇迹”。在蜜雪冰城2024年初向港交所递交的招股书中，2023年前9个月，蜜雪冰城公司营收达到154亿元，同比增长46%；净利润达到25亿元，同比增长51.1%。在充分内卷的新茶饮行业，蜜雪冰城总营收和净利润的双增长显得尤为突出。在下沉
文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）1962年7月2日，在美国南部阿肯色州的罗杰斯镇，一家名叫沃尔玛的连锁日用品商店开业了。凭借着“天天低价”的经营理念，沃尔玛逐渐成长为世界零售巨头。鲜为人知的是，比沃尔玛还要早两个月，有一家同样以打折为业态的日用品商店在美国明尼苏达州的
秋高气爽，又到了吃水果的季节，如今的进口水果品种也越来越丰富。不过那些宣称来自异国他乡的水果，是否真的是进口水果？ 文：星影来源：首席商业评论（ID：CHReview）近日，央视记者走访部分水果市场，揭露了进口水果造假的奥秘。在北京某水果批发市场，一款国产的“阳光玫瑰”售价为6元至10元一斤，而进口
文：Fan先生来源：咫尺研学日本便利店巨头7-Eleven Japan近日宣布，将扩充其“开心价！”（うれしい値!）系列商品，以迎合消费者日益增长的节约需求。这一策略调整是对当前物价上涨趋势的直接回应。低价商品系列扩充“开心价！”系列包括便当、配菜、饭团等，计划从8月底的约20种增加至9月底的约65