文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）4月19日，国际零售巨头ALDI奥乐齐江苏双首店正式开业，标志着其正式走出上海，向外省开始拓展。当天营业结束时，无锡店汇报首日销售额突破百万，直接刷新了这个德国超市在华七年所有开业记录。而在一个月前，奥乐齐宣布即将走出上海正式50公里外的苏州方洲邻
热点的发布，明确了生物制造和人工智能在未来食品产业发展中核心应用方向，加速了二者与食品产业的深度融合，也将为解决食品产业面临的全球性挑战贡献科技力量。 来源：中国食品科学技术学会2025年4月24日召开的2025年国际食品安全与健康大会开幕式上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
新产品1、界界乐推出旗下首款中式养生水，解锁清爽养生新路线2、打造夏日健康果蔬沙拉，新希望上新活润混合果蔬轻食杯酸奶3、海天再出水果灵感创新产品，4款水果风味番茄沙司新品上市4、承德露露推出新品露露气泡水，解锁夏日解暑新秘诀公司新闻5、三得利乌龙茶首次跨界联名宝可梦6、盒马创始人侯毅再创业，入局海鲜
近年来，社交媒体上兴起了“混饮”的概念，这源于人们对个性化、定制化消费体验的追求。消费者不再满足于传统单一口味的饮品，而是希望通过混合搭配，打造出符合自己口味和心情的独特饮品。这种个性化定制的消费趋势与社交媒体的普及相互促进，人们通过分享自己的混饮体验，与他人交流交换新颖的饮品饮用创意，从而形成了一
文：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）8月19日，瑞幸联名大热门游戏IP《黑神话：悟空》推出新品腾云美式。此次联名活动周边限定3D海报一经上线，便在线下门店售罄，一时间几乎挤爆了瑞幸的点单系统！瑞幸CGO杨飞甚至在当天发朋友圈“全国周边秒售罄，差点系统崩溃
8月29日，在上海举行的中国国际水果展上，盒马与22家国内水果企业成立「水果联盟」，携手打通水果领域的“产-供-销”链路，按需培育新品种，助力国产水果进一步崛起，并结合自己的产品研发能力帮助水果基地将原料“吃干用尽”。图：22家优质水果企业与盒马联手打造新国货盒马全国水果采销总监陈杨辉介绍，目前已在
2024年8月21日第23届全球高端食品展览会在上海国家会展中心拉开帷幕，展会吸引了来自食品饮料等行业1200余家参展企业以及预计12万人次的专业观众。健康轻食品牌暴肌独角兽及旗下健康烘焙系列产品理想半刻亮相展会，本次展位设计以玩赚新零售（新零售）、暴富大卖场（KA商超）、省薪折扣店（硬折扣）、躺赢
文：方舟来源：联商网（ID：lingshouzixun）8月21日美股盘后，沃尔玛在其向美国证券交易委员会(SEC)提交的最新监管文件中披露了减持全部所持京东股票。此次，沃尔玛计划以每股24.85美元-25.85美元的价格，寻求出售1.445亿股京东股票，按最高要价计算可筹资37.4亿美元，摩根士丹