整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
曾经的餐饮王者，武汉地区家喻户晓的餐饮企业，如今却被法院查封、被拍卖，武汉亢龙太子酒轩，到底怎么了？ 日前，有消息称武汉餐饮名企“武汉亢龙太子酒轩”被法院查封，且在阿里资产司法拍卖网上被司法拍卖。 2月18日，武汉亢龙太子酒轩有限责任公司发表声明，称公司已经通过招商引资等方式进行生产自救。
2023年，整个餐饮行业都在加速跑马圈地，新茶饮赛道尤甚。品类红利逐渐消散，市场增速放缓，新茶饮品牌集体卷入规模战、价格战漩涡中，加盟、万店、9.9元成为“主旋律”。 与此同时，一批“初代网红”蒙上“过气”阴影；行业联名元素从大众至小众，堪称“万国博览会”；在这场急剧变化的赛场上，似乎没人能继
1月29日，在“新势力、新机遇、新增长暨纵佳餐饮联盟第六届年会”上，多位资深餐饮人士围绕下乡和出海等话题进行深入探讨，为餐企2024年的战略突围带来了新思路。本文为“新势力、新机遇、新增长暨纵佳餐饮联盟第六届年会”上的圆桌论坛环节嘉宾演讲实录，红餐网整编发布。近两年来，越来越多餐饮品牌走出国门，咖啡
红餐网消息，2月5日，麦当劳公布了2023年第四季度业绩。财报显示，麦当劳第四季度业绩营收64.1亿美元，同比增长8.1%；净利润为20.39亿美元，同比增长7%；每股摊薄收益2.8美元，上年同期2.59美元。 从销售额来看，2023年第四季度，麦当劳全球同店销售额增长3.4%，所有细分市场均
都说餐饮人成天与油盐酱醋为伍，不懂浪漫，但真相并非如此。 有人说，没事不要干餐饮，稍不留神就会返贫；有人说，做餐饮又苦又累还挣不到钱；更有人说，千万不要轻易和餐饮人谈恋爱，不仅钱少事多，还是浪漫绝缘体，每逢节假日都要在餐厅里忙前忙后…… 餐饮人，真的不懂浪漫吗？干餐饮的动不动玩“消失”，
导语 卷产品、场景、渠道、供应链……近年来，烤肉品牌在不同维度卷出新花样！ 随着人们生活水平的提高和饮食文化的多元化，烤肉作为一种备受欢迎的美食，在全球范围内持续展现出强大的市场潜力。从家庭聚餐到高档餐厅，烤肉以其独特的口感和丰富的风味，满足了消费者对于美味与健康的双重追求。 如今，烤肉