整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
央广网北京5月21日消息 近日，来自广东的知名潮汕卤味领军品牌物只卤鹅（物只卤鹅潮汕方言来只卤鹅的意思）宣布完成由盛银资本旗下的泰兴盛银鲜食之都产业基金独家4000万元战略投资。本次融资标志着物只卤鹅正在积极加速拓展华东市场，朝着规模倍增的目标快速前进，并为其未来的发展注入强劲动能。同时，也意味着物
当地时间2024年5月21日下午，第十二届国际中餐发展论坛在加拿大温哥华举办。此次论坛聚焦中餐的国际化发展，旨在通过交流与合作，推动中餐在全球的发展。 2022年，世界中餐业联合会发布《关于推动海外中餐繁荣发展的计划（2022-2026）》，国际中餐发展论坛作为该计划的重要品牌活动，对中餐业未
新华社沈阳5月27日电 题：餐饮市场刮起“东北风” 东北餐饮抓住中国人味蕾 火热的泥炉中炭火烧得正旺，烤盘上的烤肉滋滋作响，桌上还摆放着冰凉的冰糖草莓……在位于沈阳市的西塔老太太泥炉烤肉店，忙碌的服务人员往来穿梭，店门口挤满了等位的人群，排队叫号的声音此起彼伏。 初夏时节，中国东北旅游热度不
近年来，现磨咖啡市场高速增长，国内品牌用价格战的方式“教育”了市场，但也进一步加剧了行业竞争，“9.9元”一度成为常态。与此同时，价格战也带来了诸多影响，专家表示，企业应更好地满足用户需求，顺应形势，更加重视产品质价比。咖啡市场价格战持续今年以来，瑞幸咖啡虽然屡屡被曝光9.9元优惠不断“缩水”，不过
20年如白驹过隙。自2004年在北京玉泉路开设第一家餐厅以来，黄记煌已走过20年历程。作为焖锅领域的佼佼者，黄记煌深耕行业多年，不断传承经典，向新而生。黄记煌20周年品牌发布会现场 5月21日，北京郡王府召开了一场盛大的黄记煌20周年品牌发布会，宣布了黄记煌从视觉、产品到消费场景等一系列全面焕
食材集市、明档肉铺……越来越多餐厅强调看得见的新鲜，背后是迎合消费者对体验感、价值感的追求。 蔬菜、瓜果、辣椒、禽蛋等整整齐齐码放在木筐里，肉类则分部位切割成条状，一字排开挂在档口前方，身着厨师衣帽的大厨正在切肉片，旁边还有拿着磨刀棒磨刀的…… 眼前的景象，让人产生错觉，到底自己是去了一家餐