整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
红餐网消息，6月24日，为培育和壮大消费新增长点，促进消费稳定增长，国家发展改革委会同农业农村部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局联合印发了《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》的通知（以下简称为“通知”）。△图片来源：截图自国家发展改革委会官网 《通知》明确，发展餐饮消费细分领域。挖
日前，由宁波市菜篮子行业协会牵头起草的《餐饮食材配送管理规范》（宁波市食材配送企业管理规范）（以下简称《规范》）正式发布。据了解，这也是浙江省首个餐饮食材配送管理规范地方标准。 据了解，该管理规范的制定，基于宁波市餐饮服务经营者和集中用餐单位食堂食材的配送管理，对配送企业从原材料采购、分类、拣
强制扫码增加个人信息泄露风险 本报记者 强郁文 走进店里，拿出手机扫一扫，在跳出的菜单上动动手指就能点菜——这种方便快捷的点单方式已经成为不少消费者的习惯。 扫码点餐是否真的方便？日前，记者来到湖北武汉市中心商场的一家奶茶店体验，工作日加上并非繁忙时段，店门口只有几位顾客。 “您好，请
被高价快餐刺痛已久的CBD打工人，扎堆涌入“12元快餐”店。 一批“12元快餐”正成为CBD打工人的新宠。 近期，红餐网观察发现，在广州、深圳、北京、武汉等地，一批平价快餐店正在冒头。这些快餐店人均在12元左右，客单价虽低，但菜式非常丰富，且讲究荤素搭配，吸引了大批打工人。 小红书、抖音等
红餐网消息，2024年6月27日下午，北京市大兴区营商服务中心B1层报告厅迎来了北京市大兴区餐饮行业协会成立仪式暨2024年北京市大兴区餐饮行业职工职业技能竞赛总结大会。此次活动不仅标志着大兴区餐饮行业协会的正式成立，也对在2024年大兴区餐饮行业职工职业技能竞赛中表现优异的选手和企业进行了表彰。来
高端西餐“祛魅”，等待从业者们的是一场硬仗。 今年以来，多家被称为“天花板”级别的西餐厅接连关店，连米其林餐厅也顶不住压力。 一时间，高端西餐式微的言论甚嚣尘上……在这些声音里，高端西餐这门生意可谓一落千丈，风头不再。 高端西餐，真的不行了？顶流接连关店 高端西餐市场有点凉 花2880