新茶饮赛道开创者奈雪的茶再推现象级单品。6 月最新上市的 66 颗蓝莓桑葚酸奶昔，以 “中国超级食材 + 千亿活菌酸奶” 的硬核产品力，上市3天销量超50 万杯，成为今夏又一现象级爆款。从第三方机构获悉，奈雪6月上半月门店订单量店均同比增长近30%，收入同比增长近20%，延续双位数强劲增长势头。深耕
文：海枫来源：Gooods好味司大魔王是盐津铺子在2023年推出的魔芋零食品牌，是过去两年盐津铺子业绩高速增长的核心推动力之一，在2024年营收达到8.38亿，同比增长76.09%，有望在2025年成为10亿年营收级的大单品产品。麻酱味是大魔王魔芋零食的主打口味，这8亿多营收大部分都由这个口味贡献。
6月23日，山姆旗下自有品牌Member’s Mark推出首款无标签PET瓶饮用水。尽管距离国内上一款无瓶标饮料的推出已间隔很久，但山姆在零售行业的号召力，通过爆品汇聚起来的品牌光环，都让这款无瓶标水格外引人关注。山姆表示，这一次向可持续包装转型的创新之举，预计全年减塑超过34吨，减少二氧化碳排放2
近日，星巴克成功举办疫情后首次全球领导力峰会(简称LE25)，这也是新任CEO倪瑞安(Brian Niccol)首次主持这一盛会。 文：松柏来源：联商网（ID：lingshouzixun）据悉，共约1.4万名门店经理与高管齐聚拉斯维加斯，通过工作坊、主题演讲及首届全球咖啡师大赛等形式，共同推进星巴克
文： 刘江南来源：冷冻食品（ID：ldzk001）“闭店、降价、破‘规矩’，太二酸菜鱼‘不狂了’……短短几年间，预制菜肴产业经历了从全面爆火到争议不断的跌宕起伏。其中，酸菜鱼无疑是一个极具代表性的案例。凭借广泛的口味适应性与亲民的价格，酸菜鱼迅速成为家喻户晓的爆款单品，甚至成为速冻食品行业中通用性强
更小面积、更高人效和坪效的卫星店模式正在成为连锁餐饮品牌提高效率的新选择。6月3日，美团外卖与老乡鸡就品牌卫星店达成战略合作。老乡鸡计划在2024年内开设50家品牌卫星店，美团外卖将为其提供AI选址和选品、6个月佣金返还、流量扶持、运营指导及履约等多项服务。 签约仪式现场，老乡鸡董事长束小龙表
烤肉赛道格局突变，中式烤肉强势突围 2024年烤肉这个赛道还能做么？ 带着这个疑问，我们来到了广交会展馆的加盟展会，展馆内各大品牌展馆目不暇接，有一家烤肉品牌异常显眼，人潮汇聚，咨询不断，格外热闹，吸引了我们的注意。 这个品牌就是北木南·中国烤肉。 从数据上看，烤肉一直有着不错的发展态势。红
必胜客杀疯了？ 必胜客对标萨莉亚，开了一家平价餐厅。 最近有关必胜客新店的消息传得沸沸扬扬。据了解，必胜客在广州开出的这家“Pizza Hut Wow 乐享店”（以下简称“必胜客乐享店”）于5月15日正式营业，主打披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等，价格大都在10-30元之间，不少单品甚至低至9
立夏以来，天气渐暖，白昼渐长，夜经济渐浓。作为夜间消费的重头戏，餐饮当仁不让，夏日夜宵“流量王”小龙虾火爆回归，带来更多夏日味蕾体验。在五一假期前，海底捞会员商城、天猫商城、京东、抖音等电商渠道和外送平台完成小龙虾上架。海底捞门店则是从4月中下旬开始陆续上架小龙虾产品，5月中旬，海底捞上千家门店
今年的儿童节恰逢周末，全家出动吃一顿大餐成为很多家庭欢度“六一”的必选项。6月1日当天，记者在北京金源燕莎MALL、长安天街等商圈看到，各餐饮品牌紧抓童趣经济，不仅推出趣萌可爱的儿童套餐，还跨界送出各种联名款玩具、提供编小辫等多元化服务，有的品牌为了吸引家庭消费甚至推出了营养丰富的儿童餐让客户免费享
红餐网消息，6月2日，新雅轩食品（河北）有限公司食品产业园奠基仪式隆重举行。该食品产业园的创建，承载着新雅轩布局全国的期望，是新雅轩实现“双百”目标的重要里程碑，更是推动中国餐饮向标准化发展的又一强大动力。 仪式上，新雅轩创始人杜延涛率管理层、各大区负责人，在河北衡水一同见证了这一激动人心的时