来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，涪陵榨菜披露了2024半年报，营收和净利润双降。曾14年涨价14次，被吐槽榨菜“比猪肉贵”的涪陵榨菜，如今涨价策略似乎也行不通了。榨菜龙头还扛得住吗？据涪陵榨菜近日披露的2024半年报显示，公司上半年实现营收13.05亿元，同比下跌2.32%；实现净
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）农历八月十五，天上月圆，人间团圆。中秋对于中国人来说，是仅次于春节的重要节日，但佳节临近，也让人犯起了难。小红书上关于“中秋节送什么”的笔记有57万+篇，“父母”“老人”“长辈”等关联词里既饱含了一份孝心，也透露着小辈
文：Nicole 晨欣来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）在奥乐齐店内，标价9.9元或以下的低价产品，截至今年8月底，已超过500个，占全店商品数大概1/4。今年以来，奥乐齐降价产品累计近300款。8月底，奥乐齐又再次加码，承诺“总有新低价”，推出新一批降价商品清单，覆盖生鲜蔬果、酒水、家清日用等
文：花道来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）新消费爆发这些年，有个共识是，爆品常有，而具备长红能力的品牌不常有。不过，国内膳食营养领域的知名品牌「诺特兰德」打破了这一魔咒，它不仅跨品类推出了多个千万级爆品，还连续 3 年全国全网膳食营养店铺、品牌榜单双榜第一。两年前，刀法访谈诺特兰德抖
文：道总来源：道总有理（ID：daotmt）走到2024年，预制菜赛道明显不如从前热闹，最近各大预制菜企业发布的财报，更是直接往这一市场泼了盆冷水。就目前来看，预制菜市场的钱越来越难赚了。味知香上半年实现营业收入约3.27亿元，同比减少21.53%；净利润约4228.91万元，同比减少43.37%；
汉堡界从来不缺新故事。 近期，正新鸡排推出9.9元3个的中国鸡排汉堡；魏家凉皮也在门店中新增了多款汉堡和西式小吃；凭借高性价比的塔斯汀和华莱士更是在发展道路上被按上加速键，一路狂奔。 在一众“中式汉堡”踢馆下，以麦当劳、肯德基为首的老选手却陷入业绩低于市场预期、增收不增利的窘境，并正试图通过
回顾今年上半年这些频频引发行业热议的话题，可以看到，消费者的朴素、实用意识正在引领餐饮的新消费潮流。如此情势下，追求质价比，为消费者提供更有价值感的产品自然也就成为了餐饮品牌应对市场变化，最短平快的方法。 但围绕质价比，等待餐饮品牌们的还有一场硬仗。 价格的“降级”和品质的“升级”如何平衡？
近日，一则“小酥肉一年卖出100亿”的消息“火”上热搜，在消费市场“一石激起千层浪”。震惊于小酥肉产品以其独特风味和便捷性迅速占据巨大市场份额的同时，人们同时也敏锐地注意到了这一现象级产品背后所折射出的消费趋势与行业变革。 根本因素：市场需求广阔，完美口味匹配多种场景 “铜锅要涮牛羊肉，蔬菜
红餐网消息，7月3日，申唐产业与上柿集团全面战略合作签约仪式成功举行。来自全国餐饮界30多家具有竞争力、影响力的知名企业和品牌及负责人以及10余家国内新闻媒体在四川成都和四川眉山共同见证签约。△申唐.眉山工厂签约仪式现场；左：申唐产业董事长唐申；右：上柿集团董事长鲁小旭 有业内人士称，申唐此次
烤仙人掌、烤莲蓬、烤西瓜、烤冰溜子、烤芝麻……各种奇葩烧烤频出，吃货们恐怕也顶不住了。 烤仙人掌、烤莲蓬、烤西瓜……成都烧烤真的是太超前了。 这两天，小红书探店博主“金克丝”的一条视频被转疯了。视频里，仙人掌、莲蓬、西瓜轮番上阵，被架在烤炉上，还撒上了各式烧烤料。 短短27秒的视频，让评论
这个暑期档，最受关注的大剧，莫过于《长相思》第二季。 开播仅13分钟，《长相思2》站内热度值突破22000，创腾讯视频女性剧集最快纪录。 同时，该剧还打破了全平台首日广告数和广告联名数两项纪录。 据不完全统计，目前，《长相思2》IP授权合作品牌超过37个，且授权合作还在持续中。 品牌方扎