来源:纳食(ID:kuaixiao6699)近日,涪陵榨菜披露了2024半年报,营收和净利润双降。曾14年涨价14次,被吐槽榨菜“比猪肉贵”的涪陵榨菜,如今涨价策略似乎也行不通了。榨菜龙头还扛得住吗?据涪陵榨菜近日披露的2024半年报显示,公司上半年实现营收13.05亿元,同比下跌2.32%;实现净
文:Hermia He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)农历八月十五,天上月圆,人间团圆。中秋对于中国人来说,是仅次于春节的重要节日,但佳节临近,也让人犯起了难。小红书上关于“中秋节送什么”的笔记有57万+篇,“父母”“老人”“长辈”等关联词里既饱含了一份孝心,也透露着小辈
文:Nicole 晨欣来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)在奥乐齐店内,标价9.9元或以下的低价产品,截至今年8月底,已超过500个,占全店商品数大概1/4。今年以来,奥乐齐降价产品累计近300款。8月底,奥乐齐又再次加码,承诺“总有新低价”,推出新一批降价商品清单,覆盖生鲜蔬果、酒水、家清日用等
文:花道来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)新消费爆发这些年,有个共识是,爆品常有,而具备长红能力的品牌不常有。不过,国内膳食营养领域的知名品牌「诺特兰德」打破了这一魔咒,它不仅跨品类推出了多个千万级爆品,还连续 3 年全国全网膳食营养店铺、品牌榜单双榜第一。两年前,刀法访谈诺特兰德抖
文:道总来源:道总有理(ID:daotmt)走到2024年,预制菜赛道明显不如从前热闹,最近各大预制菜企业发布的财报,更是直接往这一市场泼了盆冷水。就目前来看,预制菜市场的钱越来越难赚了。味知香上半年实现营业收入约3.27亿元,同比减少21.53%;净利润约4228.91万元,同比减少43.37%;
海底捞回应门店推出打麻将等位服务;奈雪的茶新加坡首店入驻樟宜机场。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动态 海底捞回应推出麻将等位服务 金融界消息,近日,有网友在小红书爆料称,西安一家海底捞火锅店推出了“麻将等位”的服务,顾客可以边定位边打麻将。随后,门店客服人员回复称,门店等位区确实有
近期,物美超市开设食堂的消息引发关注,这也意味着这家连锁超市巨头正式入局餐饮赛道。据物美消息,全新餐饮业态“物美大食堂”近日在北京物美通州龙湖店亮相,这是物美开出的第二家超市食堂。据了解,物美集团计划在今年底前将“物美大食堂”拓展至20家门店,覆盖更多城市与消费群体,持续推动零售领域的多元化发展。实
三文鱼,也有专门店了。 在广州工作的雯雯是三文鱼刺身爱好者,每个月都要吃上几顿。最近,雯雯发现家附近冒出了不少三文鱼专门店,1公里范围内,就开了4家。 雯雯原本以为这些三文鱼专门店与日料寿司店差不多,周末探店打卡后才发现,这些专门店就像“肉档”,只不过店员现场分切的是三文鱼,自己可以打包带走
不是不够“起送价”,就是“单点不配送” 吃个小份菜,咋就这么难 杜绝“舌尖上的浪费”越来越深入人心,许多餐饮企业主动推出小份菜、半份菜,有的外卖平台还设置醒目的“小份菜专区”。市场监管总局统计显示,今年以来,大型餐饮外卖平台“小份餐”订单已超60亿单。 但记者采访中也发现,部分外卖商家设置
新华社北京6月30日电题:“村咖”新业态带动中国乡村旅游发展 新华社记者黄昕欣、田晨旭、张晨霖 在村支书王学永的记忆里,几十年来上王峪村都没有像现在这样车来车往。 如今,在北京郊区怀柔这个常住人口不过100余人的小村子,已经开了三家乡村咖啡馆。每到周末,仅河茵咖啡一天就要接待500多名顾客
今年上半年,现制饮品赛道新品频出,同时也“卷”出了新高度。那么,这些产品创新都呈现哪些发展趋势?7月23日,红餐产业研究院发布《现制饮品创新趋势研究报告2024》(以下简称《报告》)。《报告》指出,2024年上半年,现制饮品创新呈现出八大趋势,餐饮从业者们可着重关注:一是拿铁、水果茶品类值得关注。这