整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
文：明华锋来源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）近日，COSTA COFFEE（咖世家）位于南昌市武商Mall商场负一楼及五楼的两家门店宣布永久闭店。此次关闭的是COSTA在南昌的最后两家门店，意味着COSTA自此退出了南昌市场。作为最早进入中国的咖啡品牌之一，这个创立于英国的咖啡巨头
来源：有品研究所（ID：yoolab）问：什么肉，比“唐僧肉”还嫩？答：午餐肉！咳咳，虽然船长也没有吃过“唐僧肉”，但咱都吃过午餐肉啊，要说嫩，那是真的嫩，嫩得飞起的那种。一口咬下去，都不用多加咀嚼，就那么水灵灵地，从喉咙滑~到了肚子里。尤其是把它下到火锅里，就这么简简单单过一遍红油汤底，再捞出来，
文：高越来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）刚从炉子里烤好的月饼，外壳酥脆，从中间掰开，能发现内里中空，只涂着一层红糖、芝麻和果仁，这叫做“空壳月饼”。在抖音，看山西空壳月饼热腾腾地出炉，成了一种治愈新体验。有人评价：“难道月饼也走起了极简风？”新奇之余，很多人发现，山西月饼是
这次黑悟空消费爆火，以及连带瑞幸联名曝火，真正证明一件事，中国男性消费绝不是大家认为的毫无购买力。 文：龙猫君来源：新消费智库（ID：cychuangye）有钱有闲的中年男人，一个正在崛起的消费群体鄙视链无处不在，消费市场里也有着这么一条“鄙视链”——少女>儿童>少妇>老人>
文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）自夏季来临前至现在，饮品市场中的品牌就保持着较快的推新速度。在面对健康、功能趋势时，不少品牌选择推出了更具健康属性的饮品，其中药食同源食材的应用是一个比较明显的开发方式。而且不只是国内品牌在关注药食同源，日本也出现了具有“功能”卖点、添加药食同源
文：Sienna Chen来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）伴随着“延迟退休”话题登上微博热搜，“正是闯的年纪”该热梗刷爆各大社媒平台，下至呱呱落地的婴儿上至百岁老人，都正是闯的好年纪。在日本，也有这样一家敢于闯的百年老字号，在210岁高龄之时，毅然决定突破传统，闯进一条从未涉