当有人一边拿零食一边担忧这些折扣店不赚钱时，鸣鸣很忙告诉我们，“薄利多销”才是亘古不变的生意经。 文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）这两年，大街小巷突然冒出一大批被称为“穷鬼天堂”的零食折扣店，从零食很忙、好想来、赵一鸣零食，到零食有鸣、爱零食、老婆大人等等，它们像奶茶店一样
近年来，现代人面临越来越多的健康困扰，从产品趋势来看，消费者越来越注重功效、适用人群、成分和含量，选择也更加专业，食品行业正迎来从”基础营养”向”专业功能营养”转型的关键机遇。国务院印发的《”健康中国2030”规划纲要》指出，从市场规模的角度来看，预计到2030年，我国大健康产业的市场规模将达到惊人
在一个 CR5（行业前五集中度）近 70% 的行业，年复合增长仅为 4-5% [1] 的成熟赛道，一个地方性的 68 年经典乳企异军突起，开创了新品类，品牌年销 10 亿元 [2] ，这是海河乳品的破局故事。就在几年前，海河乳品逆袭之前，面对国内外大型奶企扩张带来的激烈竞争，品牌一度被冲击到连最低产
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国航天、中国高铁、中国汽车......已成为享誉世界的中国名片。但你是否知道，中国牛奶，也正在比肩世界第一？近日，蒙牛制作的一支短片在全网刷屏，引起众多网友热议点赞。在微博平台上，相关话题阅读量突破4.9亿次，讨论量超
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着零食渠道不断扩大渗透，中国零⻝市场已经成长为万亿级别规模。勤策数据显示，2024年我国零⻝市场规模达到1.4万亿元人⺠币。在日益扩大的零食市场中，消费者对零食的需求已不仅限于解馋，而是向更丰富的场景需求迈进。从过去的
来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）10月21日晚8点，2024年天猫双十一正式开售。在21日到24日的第一阶段，双十一迎来开局即爆发的市场增长：根据公开数据显示，有174个品牌成交破亿，超12000个品牌成交增速超100%，近6000个品牌增速超500%。①短短10分钟，修丽可等国际
文：XX来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）前九个月，联合利华销售额464亿欧元，同比增长1.3%，基础销售额增长4.3%。其中，第三季度销售额152亿欧元，与上年同期持平，基础销售额增长4.5%。联合利华首席执行官司马翰（Hein Schumacher）在财报中表示，“我们已
随着万圣节的脚步日益临近，各家品牌纷纷摩拳擦掌，似乎都准备要在这场节日盛宴中大展身手。 来源：咖啡工房（ID：cafe_style）从目前来看，已知星巴克今年推出了“黢黑星冰乐”，瑞幸也拿出了“南瓜粥”限定，Manner咖啡师则在默默地练习“小鬼拉花”，还有麦当劳的万圣节桶，乐乐茶的“血色特饮”……
2024深圳天然提取物与创新原料展ShenZhen Natural Extracts Innovative Ingredients Expo 2024展会时间：2024年12月12-14日（星期四-星期六）展会地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）主办机构：官方网址：https://www.cphi-c
来源：天下网商没想到，爆改的风刮到了小小的鹌鹑蛋。当下，在各大电商平台，以鹌鹑蛋为代表的健康零食俨然成了零食品牌们的必争之物，它不仅是各家店铺的必备单品，动辄30万甚至50万单的月销量，更让它成了引流“秘宝”。在盐津铺子的抖音店铺，集合四种口味的鹌鹑蛋显示爆卖“超694万单”，位居卤蛋好价榜第一；除
文：王凯旋来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）2024年已到尾声，各大平台的营销盘点、趋势分析持续更新，各家角度可能不同，但总体趋势相对一致：消费降级大行其道、用户回归理性、品牌回归自身、营销越来越强调消费者感知。总之反映出一个趋势：消费者的声音，在市场的位置变得越来越重要。而这些盘点中，有一个