整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、星巴克、达利集团旗舰店 新产品1、一杯20g原生乳蛋白！星巴克推出「高蛋白拿铁PRO」系列新品2、国内首款清洁标签薯片！可比克推出「纯切简薯片」新品3、牵手陶喆玩梗出圈！瑞幸咖啡上新「轻椰茉莉拿铁」
麦角硫因、药食同源豆浆、高蛋白吐司、减脂蛋白面新品集结，爆款机会就在这里！| 新品发布会 在展会日行三万步，选不出下一个爆品？当消费者和渠道心中的“爆品阈值”都越来越高，精选选品，比“大而全”更高效。捕捉趋势，并找到对的合作伙伴，才能快速推进高质量的合作，实现精准对接。因此，在2026年4月15-1
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕！2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展，将在中国·无锡国际会议中心盛大召开，开启一场赋能产业的创新盛宴。当下，健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标，2026 Foodaily创新博览会精
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、妙可蓝多、霸王茶姬 新产品1、原生A2β-酪蛋白加持！盒马上新「新疆A2奶啤」2、布局茶特调品类！霸王茶姬推出「走走系列」新品3、加码儿童功能奶酪赛道！妙可蓝多上新「捷捷高奶酪小金袋」4、肉丸做成棒棒
人宠营养科技链接大会推动人宠同行，共创营养科技未来主办方：植提桥联合主办：陕西省宠物产业技术创新联盟指导单位：维尔福内容特别支持：植提桥营养健康洞见研究院宠物营养课程特邀培训机构：维尔福地点：上海大华虹桥假日酒店举办时间：2026年5月6日-7日植提桥，作为自2008年始终关注功能营养科技原料的国内
知名素食餐厅宣告停业；霸王茶姬4.0门店上新烘焙产品。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动态 米其林一星餐厅“山河万朵”停业闭店 红餐网消息，9月11日，北京米其林一星餐厅“山河万朵”微信公众号发布公告，称因北京山河万朵酒店管理有限公司与王府中环的租约合同2024年到期，经过反复思考和
在海外，全球门店数超2万，是全球头号披萨品牌；在国内，三年内累计亏损超9亿元，知名度远不如必胜客、尊宝披萨——这就是入华20多年的达美乐长期面临的尴尬处境。 作为全球披萨界“一哥”，达美乐可能也想不到，中国市场这块硬骨头竟这么难啃。不过现在，情况悄然间发生了改变，隐忍多年的达美乐终于要翻身做主
红餐网消息，9月10日，知名快餐品牌西少爷正式宣布上线含米饭的麻辣拌套餐，相关套餐仅售19块9，内含“十一种菜+饮品”，套餐还提供米饭无限延续服务，目前仅限于堂食。 资料显示，西少爷成立于2014年，是一家全球化中式快餐品牌，招牌产品有健康蔬菜夹馍、牛馍王，以及岐山擀面皮、西食堂小豆花等，主推
本文看点： 1. 食材、半成品预制菜、冷链物流等8月政策盘点 2. 8月主要的肉禽产品价格信息 3. 供应链企业大动作与行业大事件 4. 热门供应链企业推介：智能化设备企业 01.政策要点：农业农村部多举措提振肉牛产业， 出台系列政策措施 红餐产业研究院综合各个信息渠道，整理出20
作为本届品牌节的重磅板块之一，“系列专场沙龙及发布会”定于9月24-26日隆重举行。 现场将围绕“餐饮效率提升”“三制合一，激活组织”“职业加盟商专场”“连锁倍增战略”“给老板定计，为品牌定心”等几大议题开设六场专场沙龙，同期还将举行【食慧中国行】特色食材餐品评测活动发布会，让餐饮产业从业者打
今年以来，“企业家IP”几乎成为餐饮老板们的必修课。那么，如何让品牌IP和餐饮老板IP完美衔接，起到事半功倍的效果？“大磊说餐饮”主理人张磊 在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮IP流量发展论坛”上，“大磊说餐饮”主理人张磊在现场分享时表示：“未来打造餐饮IP是餐企的常规操作，是品牌