文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）这一年流行下沉、流行县城经济，最贴心的说法叫做“把价格打下来”。但永远有人稳如泰山怎么打都“打”不动，比如日料，关于日料卖给中产、卖得高级几乎可以写出一本书就叫做《解析当代日料的800种卖贵方式》。日料贵在高端食材和“匠人精神”，前
来源：营销案例精选（ID：m-cases）作为一枚久坐不动，没动力锻炼的“亚健康”办公人，精选君通勤路上最讨厌遇到的情况之一就是——地铁上行的电梯故障了，于是只能怒爬楼梯。不过，近日三得利在日本地铁站投放的广告，看了竟然会想要主动爬一爬楼梯。据了解，这是三得利旗下的绿茶产品「伊右卫门特茶」所做的推广
不只是面点，饮料、零食，所有产品都可以用健康的方式再升级一遍，而且一定会有新的品牌跑出来。卖红薯连续获得抖音红薯类目销售第一，卖大黄米汤圆单周销售额达到1000万元，卖魔芋饺子直接获得“全国销量第一”认证……成立于2018年的野人日记，似乎拿到了“卖什么爆什么”的商业爽文剧本；更是仅用3年，就达成了
文：Yue Wang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“颜值经济”主导市场的今天，食品包装已不再仅仅作为物理容器，而成为品牌与消费者交流的重要媒介。全球包装协会的统计数据显示，高达72%的消费者会因包装设计而改变购买决策，47%的消费者表示创新包装是促使他们做出购买决策的关键因
文：许倩来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）真心觉得，打工人下班能吃上一顿自己做的饭，蛮奢侈的。拖着疲惫的身子到家，择菜、洗菜、起锅烧油……动辄台面一片狼藉，一不留神烟雾缭绕。关键是，忙活一小时，吃饭十分钟。加上饭后的一通收拾，工作日夜晚珍贵的休闲时间差不多都泡了汤。要是费劲
“你可能没听说过资溪，但一定吃过资溪人做的面包。”若要资溪人自我介绍，这句话可作一个开场白。 江西省抚州市资溪县，坐落于武夷山西麓大觉山，常住人口仅10万左右，30多年来却走出了4万多名面包师，面包业年产值近300亿元，在全国开设了1.6万家门店，培育出鲍师傅、詹记、麦香村等知名品牌。 当地
多部委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜“不添加防腐剂”“严格食品添加剂使用”，这无疑给消费者吃了定心丸。但在风味方面，消费者依然普遍认为预制菜缺乏烟火气、没有锅气。 记者在市场上走访调查发现，商家已经开始针对锅气做文章。利用添加锅气香精、用砂锅加热等
乡村基即日起开放联营业务，将在四川和重庆寻找优质合作商；幸运咖在其官方公众号宣布将开启咖啡6块6时代。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动向乡村基开放联营业务红餐网消息，6月6日，乡村基官方公众号宣布，乡村基即日起开放联营业务，将在四川和重庆寻找优质合作商。合作条件方面，需要认同乡村基企业文化，且
中国茶与咖啡，是具备“全球品牌二元格局”机会的超级品类。今年的新茶饮圈依旧热闹。从1月的数个品牌递表冲刺IPO，到“新茶饮第二股”诞生，再至霸王茶姬公布轰动茶饮圈的经营数据。当人们认为新茶饮座次将定时，霸王茶姬成为了新的变量——2023年年GMV达108亿元。更惊人的是，霸王茶姬2023年原茶采购量
大湘菜报·新湖南客户端 记者 何婷 实习记者 冷玉姣 6月5日，由大湘菜报举办的“湘菜大师进社区”活动在长沙泊爱蓝湾社区如火如荼地展开，陈冬高和郑珑两位知名湘菜大师受邀亲临现场，为社区居民带来了一场味觉盛宴，两位大师各展厨艺，烹饪出三道经典的湘菜佳肴，吸引了众多居民前来品尝。 酸辣软糯的非遗
■ “做梦都没想过卖这么贵！”今年5月底，川南小城乐山犍为的栀子花市场价一度达到35元一斤。这让很多花农都觉得不可思议，往年当地栀子花行情正常情况下3~5元一斤，最高也就10多元一斤，而今年一开市就卖到每斤15元，且大多时候维持在每斤二三十元的高位。 ■ 近日，成都商报-红星新闻记者走访调查发