来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，涪陵榨菜披露了2024半年报，营收和净利润双降。曾14年涨价14次，被吐槽榨菜“比猪肉贵”的涪陵榨菜，如今涨价策略似乎也行不通了。榨菜龙头还扛得住吗？据涪陵榨菜近日披露的2024半年报显示，公司上半年实现营收13.05亿元，同比下跌2.32%；实现净
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）农历八月十五，天上月圆，人间团圆。中秋对于中国人来说，是仅次于春节的重要节日，但佳节临近，也让人犯起了难。小红书上关于“中秋节送什么”的笔记有57万+篇，“父母”“老人”“长辈”等关联词里既饱含了一份孝心，也透露着小辈
文：Nicole 晨欣来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）在奥乐齐店内，标价9.9元或以下的低价产品，截至今年8月底，已超过500个，占全店商品数大概1/4。今年以来，奥乐齐降价产品累计近300款。8月底，奥乐齐又再次加码，承诺“总有新低价”，推出新一批降价商品清单，覆盖生鲜蔬果、酒水、家清日用等
文：花道来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）新消费爆发这些年，有个共识是，爆品常有，而具备长红能力的品牌不常有。不过，国内膳食营养领域的知名品牌「诺特兰德」打破了这一魔咒，它不仅跨品类推出了多个千万级爆品，还连续 3 年全国全网膳食营养店铺、品牌榜单双榜第一。两年前，刀法访谈诺特兰德抖
文：道总来源：道总有理（ID：daotmt）走到2024年，预制菜赛道明显不如从前热闹，最近各大预制菜企业发布的财报，更是直接往这一市场泼了盆冷水。就目前来看，预制菜市场的钱越来越难赚了。味知香上半年实现营业收入约3.27亿元，同比减少21.53%；净利润约4228.91万元，同比减少43.37%；
中式正餐，陷入上市“围城”。 7月16日，头部中式正餐连锁品牌小菜园二次递表港交所——就在同一天，其第一份招股说明书刚刚宣告失效。两份招股书无缝衔接，揭示了小菜园冲击港股上市的决心。 也许对不少读者来说，小菜园还是一个略显陌生的名字——主打徽菜这个热度不算太高的品类，以新一线及下沉市场为主的
“这批即将出栏的兔子有600只，产值约24000元。”7月9日，自贡市荣县古文镇，在自贡市科原农业有限公司的兔场里，该公司总经理曹全洪告诉记者，通过规范化、智能化、清洁化养殖以及不断完善人工授精技术，他的兔场现在能做到1只母兔一年可繁衍40只肉兔，年出栏肉兔达20万只，带动周边2000余户农户发
7月8日，红餐网从国家市场监督管理总局官网获悉，近日，市场监管总局（国家标准委）批准发布《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）和《中央厨房 运营管理规范》（GB/T 44141-2024）两项国家标准，标准将于10月1日起实施。△图片来源：截图自国家市场监督管理总局官网 具体
如今越来越多超市品牌刮起“食堂风”当超市开始做便民食堂又将擦出怎样的火花？01商超纷纷推出平价食堂物美7月9日，《中国消费者报》记者在物美中关村店的便民食堂看到，餐区入口处标着自助餐分两档：一档是13元的碳水自助餐，提供炸酱面、西红柿鸡蛋面等面食；一档是19.9元的自助正餐，包含60多种菜品。消费者
蓝鲸新闻7月12日讯（记者 张静伦）“降价内卷”这阵风，终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到，今年以来，呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起”等口号；巴奴推出团购套餐，以送菜的形式调价；呷哺呷哺更是宣布套餐单价普遍下调10%以上……而在各大团购
红餐网消息，7月21日，申唐首届全球火锅底料节暨申唐梦工厂开业仪式在眉山落幕。这场盛会汇聚了超500个中国餐饮Top品牌/创始人、千万粉丝大V领衔百大媒体团、32个国家的餐饮代表团以及八大菜系八大师等重磅嘉宾。 作为餐饮味道整体解决方案专业服务商，申唐产业已经深耕行业22年，公司旗下有九眼桥、