慕恩生物通过十年技术沉淀，正在构建微生物产业的 "芯片级" 生态。这家以中国科学院微生物所技术团队为核心的生物技术公司，凭借超30万株菌株资源库和覆盖发现、筛选、工程改造、应用全链条的 DREAM 技术平台，正在生物制造、医药、农业、食品等领域展开战略布局。2025年3月30日-4月2日，Fooda
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，好想你作为红枣行业龙头企业，正以 "两个健康双增长" 战略为引擎，通过技术创新与品类突破重构产业格局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily
在消费升级与国潮复兴交织的新消费时代，巧兮兮以"巧克力+万物"战略开辟国产巧克力新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，巧兮兮创始人燕军详解其如何通过模式创新与
在粤港澳大湾区南沙新区，新加坡味驰集团全球研发中心的落地，标志着这家东南亚食品巨头正式开启双循环战略布局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，新加坡味驰集团 CEO
在 “减油、减盐、减糖，增加果蔬和粗粮” 的 “三减两多” 健康转型浪潮中，丘比中国凭借百年积淀与本土化创新，正成为中国调味品市场健康化变革的重要参与者。2025年3月30日至4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。
文：夏颂来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）作为一个被乐事奇葩口味常年教训的人，我自觉自己的好奇心阈值很高。直到我看到了这个：〓图源网络煎饼果子......牛奶.....不是，海河，你都靠着巧克力牛奶香晕一代人了，啥时候开始玩抽象了？我以为抽象的只有海河，没想到各地区都
近日，ADM发布了《2025年风味和色彩趋势报告》，该报告主要聚焦于为消费者提供独特感官体验的机会、寻求怀旧与未来创新的矛盾愿望、以及对健康、可负担性和个性化的关注等影响消费者选择的四大趋势领域。ADM介绍称，报告明确了未来将影响食品和饮料发展的风味与色彩，并揭示了如何通过独特的感官体验吸引消费者，
来源：浪潮新消费品牌的竞争，越来越回归产品本身的差异和壁垒。像在最近几年，由于老龄化和年轻人群对亚健康的愈发关注，健康食品市场迎来了重要增长契机。哪怕是在今天这样消费信心与消费能力明显不足的行业低谷期，健康化趋势依旧十分明显。类似益生菌、中式养生等都是目前取得快速增长，并且蕴藏着很大市场空间的品类代
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）当年卖给中老年男性的中国劲酒最近在社交媒体火了，标签是【对女性友好】。以前中国劲酒的民间slogan是“喝中国劲酒，打亲朋好友”，如今华丽转身变为“姨妈的神”。有人姨妈推迟了5天，深夜狂吨1瓶劲酒，第二天一早准时血流奔涌；有人痛经已
文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）一周还没过半，北漂东北人阿凯已经吃了两顿米村拌饭、一顿杨国福麻辣烫、一顿犟骨头和一顿醉面。这背后如果有什么共性的话，很可能是它们都是“东北系餐饮”。虽然身在北京，心系东北，但阿凯从没想过自己的一日三餐几乎都被东北人开的店承包了。没有刻意选择东北
文：TT来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）随着健康属性越发成为主导购买因素，传统品类亟待重塑，更前端更潮流的新概念也造就了新品类的出现，许多抓住机会的新锐品牌迅速借势突围，在饮料市场占据一席之地。我们注意到有一个诞生仅两年的新品牌，不仅迅速杀出重围，还在近几年大热的鲜食饮