文：白嘉嘉来源：财经无忌（ID：caijwj）流觞曲水，黄酒在复兴的道路上，又拐过了一道弯。近期，抖音上刮起了一阵名为“无高低”的风。这款由古越龙山推出，在8月13日正式上市的新品，不仅迅速拿下了抖音商城黄酒爆款榜和人气榜的第一，与之相关的过百篇短视频，也收获了超过6500万次的曝光量。古越龙山的直
文：焦逸梦来源：新消费智库（ID：cychuangye）近日，人们对复合调味行业广泛关注。有一批新兴品牌在近些年获得了融资，比如加点滋味获得1亿元A轮融资，仙味爷爷获得6000万元Pre-A轮融资，小熊驾到完成A轮融资，美鑫食品完成A轮数千万人民币融资，禧宝制研完成数千万元Pre-A轮融资，只不过这
文：小卢鱼来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）不久前，国足队在2026男足世界杯预选赛上以0:7败于日本的消息刷屏，不少网友冷嘲热讽，建议国足队“下了飞机就吃海参补补”，还有网络歌手激情创作了《海参队之歌》。海参能不能提升“男子气概”不好说，但它确实是一种很典型的、世界范围内分布广泛，却只有
文：赵恒来源：旌略乳业定位据凯度数据显示，过去一年全国全渠道液态奶市场中，常温纯牛奶占比高达55.7%，而低温鲜奶仅占6.0%。对比国外发达国家牛奶的消费结构来看，我国鲜奶消费比例过低，拥有巨大的潜力。从竞争格局看，乳业巨头在常温奶品类取得了近乎垄断地位之后，也早已布局鲜奶品类，以抢夺区域乳企的份额
2024年10月25日，上海——全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务（以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH）宣布，Tims天好咖啡第1000家门店于上海开业。同时，在第1000家门店的开业现场，Tims天好中国CEO卢永臣重磅宣布了品牌新主张——“新鲜即美味，健康低负
中国餐饮品牌在2024年的表现如何？未来将走向何方？这份白皮书为你揭晓答案。 9月23—26日，2024第四届中国餐饮品牌节，在广州朗豪酒店&南丰国际会展中心盛大召开。 本届盛会以“聚力·共好”为主题，通过设置餐饮品牌力峰会、多场专题论坛、颁奖盛典、HCC餐饮展、《红人面对面》专访等
导语 “2024年度餐饮品牌力百强”名单隆重揭晓！一起来看看今年上榜的餐饮品牌都有哪些吧！ 2024年9月26日，“第六届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典隆重举行！当天，现场公布了“2024年度餐饮品牌力百强”“2024年度餐饮区域标杆品牌”“2024年度餐饮商业价值品牌”三大奖项。“第六届中国餐
2024年9月26日，第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌，助力中国餐饮业的健康发展。 “2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一，在往届的基础上进行了升级，奖项按照更加
通过供应链复制出厨师价值感，能让餐饮经营更简单。本文为新雅轩联合创始人、执行副总裁郑天力在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录。 大家好！今天我分享的主题是《供应链驱动时代，如何以3.0供应链模式，助力餐企实现千店万店目标》。（活动现场实拍图）三大策略，助力餐企走出内卷 新雅轩是做供
央广网北京6月7日消息 为迎接国际儿童节，弘扬广州传统美食文化，6月1日，煲仔正多个门店举办迷你非遗煲仔饭制作体验活动，通过将传统文化与现代化技术相结合的形式，展现非遗技艺的独特魅力，为大小朋友们带来一场迷你“非遗”体验大餐。在煲仔正荔枝湾店、石牌西店、广钢新城店、陈家祠店、黄石店等5家门店，多个家
“没想到在偏远的乡村，吃火锅居然要排队两个小时。”来自重庆北碚的徐彬鸿近日在一家地处大巴山腹地的乡村火锅店，体验到一次印象深刻的乡村火锅。 记者注意到，作为重庆美食代表的火锅正从城市街头、闹市商圈，走进乡镇村庄，一系列“火锅+”新模式应运而生。火锅进村不仅带动乡村就业创业，还为乡村振兴打开新思