文：廖一帆来源：新零售参考（ID：xlsck360）4月19日，国际零售巨头ALDI奥乐齐江苏双首店正式开业，标志着其正式走出上海，向外省开始拓展。当天营业结束时，无锡店汇报首日销售额突破百万，直接刷新了这个德国超市在华七年所有开业记录。而在一个月前，奥乐齐宣布即将走出上海正式50公里外的苏州方洲邻
热点的发布，明确了生物制造和人工智能在未来食品产业发展中核心应用方向，加速了二者与食品产业的深度融合，也将为解决食品产业面临的全球性挑战贡献科技力量。 来源：中国食品科学技术学会2025年4月24日召开的2025年国际食品安全与健康大会开幕式上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
近日，卡士“007小奶杯”厚酸奶全新上市，为007系列再添新翼。凭借耳目一新的品类概念与产品开发理念，007小奶杯迅速引起市场的热烈反响，广受消费者好评。据悉，007小奶杯在0添加的基础上，创新使用独特的厚乳制作技艺，实现了更醇厚、更绵密的口感体验，开创了中国高端低温乳品领域的纯净“厚酸奶”品类新纪
文：祥燎来源：金错刀（ID：ijincuodao）25年前，牛根生出走伊利，和跟随他的伊利旧部，成立了蒙牛。那时的他们，除了人和经验，一无奶源，二无工厂，三无市场，以至于老东家伊利都没太放心上。但成立后仅仅4年，牛根生就被央视评为年度十大经济人物之一，颁奖词是：“他姓牛，但他跑出了火箭的速度。”如今
文：碧纹来源：精练GymSquare（ID：GymSquare）早餐只喝冰美式、午餐来碗Wagas，控制碳水成为了都市白领的日常。他们的办公室的日常谈资里，没有炒饭、煎饼或者螺狮粉，有的是沙拉、酸奶和果汁。以至于在诸多调侃三里屯和静安嘉里的金融白领们，对话框里只有Wagas和Gaga鲜语，鲜少提及沙
来源：姜茶茶（ID：jiangchacha0314）巴黎奥运会即将落幕，我国运动员在很多项目上完成了大突破。而在赛场外，很多品牌的奥运营销也实现了大突破。如果有“奥运营销”奖牌榜，我觉得首位肯定非伊利莫属。尽管前段时间北京三里屯大屏投放物料测试失误事件，让伊利登上热搜。但从长线营销效果来看，伊利奥运
文：窦文雪来源：连线Insight（ID：lxinsight）近期，诞生于线上的零食品牌三只松鼠，频频出手，布局线下渠道。11月10日，三只松鼠召开111线下品销大会，三只松鼠创始人章燎原在大会中宣布，未来公司将重点发力线下渠道。图源爱零食官方微信公众号此外，章燎原还在大会上对此前三只松鼠发布的一则
文：景行来源：食品内参（ID：fbc180）8月，农夫山泉、统一、康师傅纷纷公布了半年报，财报信息显示，这三家公司今年有一个共同点：茶饮料的销量都取得了长足进步。尤其是无糖茶，农夫山泉的东方树叶增长近90%。统一、康师傅的无糖茶成绩也可圈可点。可以说，今年整个无糖茶的蛋糕做大了，但在一片欣欣向荣的景